Mistr grilu: krok za krokem. Na sporák zapomeňte

V grilu můžete udělat všechno, některé chody dokonce najednou. Ovšem je potřeba dobře vše načasovat, připravit a zvolit správnou metodu grilování.   Na fotografiích vidíte přípravu...

Maso z Modletic, griluje z něj i Pohlreich

Společnost Kaufland se může jako jediný obchodní řetězec v České republice pyšnit svým vlastním masozávodem, kterým nejen zásobuje své obchody, ale vyváží i do Německa....

ČESKO NA GRILU: Léto s chutí žáru a kouře

Typickou vůni, signalizující, že se někde griluje, dneska zavětříme už z kraje jara a provází nás až do podzimu. V opékání flákoty, ale i ryb, zeleniny,...

Rožnovský food festival praskal ve švech

Gastronomické lahůdky i osvědčené valašské speciality, hvězdní hosté a atraktivní kuchařské show. Takový byl první ročník Garden Food Festivalu v Rožnově pod Radhoštěm, který navštívilo...

Kavárenská pohoda u slavné čurající atrakce. Hergetova cihelna v letním

Šmrncovní rychlá a lehká jídla, skvělé dezerty, výborná káva, víno, osvěžující koktejly. A to vše v působivém prostředí přímo na břehu Vltavy, v samém srdci Malé...

Zlaté vítězství v Singapuru! Čeští kuchaři nejlepší na světě

Losos, mušle, ale i líčka a roštěná pomohly našim kuchařům „na bednu“ v nejprestižnější asijské soutěži v Singapuru. Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR oslavil...

Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu

Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....

V Cihelně s vinařem

V Hergetove Cihelně se koná v úterý 10. dubna od 19 hodin degustační večeře s víny vinařství Víno J. Stávek, vítězem soutěže Vinařství roku 2017.  Vinařství VÍNO...

NEVAŘTE, POŠÍRUJTE!

KOUZLO S PLATÝSEM Je jasné, že není ryba, jako ryba. Dát si lososa či makrelu je velký rozdíl. Daleko méně přitom řešíme i samotnou úpravu. Protože...

ČERVENÝ PRŮVODCE 2018

Tradičně koncem března, bývá představeno nejnovější vydání gastronomického červeného průvodce Michelin „Main Cities of Europe 2018“. Letos proběhlo 26. března v Budapešti. V České...
- Advertisement -

POPULÁRNÍ

Piknik za milion

Temné kouzlo Malbecu

NOVINKY!