Nejlepší víno České republiky pro rok 2020
Zástupci odborné hodnotící komise vyhlásili absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2020, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice. Šampionem a zároveň...
Hřejivé chutě v Hliněné baště
Doba svěžích salátů a křehké zeleniny skončila, končící podzim a nástup zimy je obdobím plných a hřejivých chutí. Na trhu jsou dýně, řepa či...
Vánoční dárek milovníkům vína
Přemýšlení čím potěšit blízké pod stromečkem, patří každoročně k té složitější adventní činnosti. Pokud je obdarovávaný milovníkem vína, máte o něco jednodušší rozhodování. A...
Něco malého, křupavého k vínu?
Všichni již mluví o tom, jak se proteiny z hmyzu stanou jedním z pilířů naší stravy v budoucnosti. Ale ta přichází už teď. Unikátní český start-up se...
MLADÁ VÍNA 2019 POTVRZUJÍ VÝJIMEČNÝ ROČNÍK
Na pondělí 11. listopadu připadá svátek svatého Martina a tento čas již tradičně patří ochutnávce prvních vín. Ta podle Unie enologů ČR budou rozhodně patřit...
Známe finalisty Vinařství roku 2019
Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří budou bojovat o titul v desátém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. O titul pro absolutního vítěze se...
Svatomartinská vína ročníku 2019 budou skvělá!
V úterý 22. října absolvovala odborná porota ve Valticích první kolo hodnocení vín usilujících o možnost používat letos známku Svatomartinské. Při hodnocení uspělo 90 %...
Kampa park slaví 25. narozeniny. První fine dining v Praze dodnes frčí
Má skvělou pověst, úroveň i šmrnc. Na ryby, plody moře či steak v podání jednoho z porotců soutěže MasterChef Marka Raditsche sem hosté chodí...
Ze 120 výčepů ve znojemském pivovaru teče víno!
Největší degustační místnost se systémem By the Glass v České republice najdete od začátku října v centru Znojma. Jedná se o nově otevřenou Enotéku znojemských vín...
PODLE ENOLOGŮ BUDE LETOŠNÍ ROČNÍK VÝJIMEČNĚ KVALITNÍ
Výnosy nižší, ovšem výjimečná kvalita hroznů zejména mezi bílými odrůdami. Tak hodnotí prozatím letošní vinařský ročník zástupci Unie enologů ČR. Ročník 2019 mezi bílými...
