Grilování 2023. To nejlepší z moře
Hity letošní grilovací jsou jasné: zdravě, chutně, udržitelně. S novinkou z Fjordu Bohemia to půjde snadno. Novinka Ryba na gril totiž umožňuje grilovat okamžitě...
Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí
Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané peka, ale...
LIVIO FELLUGA V CIHELNĚ
Patří k nejlepším světovým vinařstvím a pětici svých vín představí již zítra v kombinaci s pokrmy šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka. Na své si tak přijdou ryby i mušle,...
OIV přichází s první bilancí vinařského roku 2024. Vinaři čelí stále větší nejistotě
Víno je nejen požitkem ve skleničce, ale i zrcadlem přírodních podmínek, vrtkavosti ročníku a úsilí vinařů. Světová sklizeň 2024 opět ukazuje, jak je je...
TESTY MIKROBIOLOGICKÉ STABILITY VÍNA
Společnost BS vinařské potřeby před nedávnem otevřela zcela novou část své BS laboratoře ve Velkých Bílovicích. Ta se zabývá testováním mikrobiologické stability vína. Tento...
Za Veltlínem na Znojemsko!
Znojemsko je kolébkou vína a vinařské turistiky. Nekorunovaným králem znojemské vinařské podoblasti je Veltlínské zelené a v 55 vinařských obcích, protínajících zdejší vinařskou stezku, s ním...
ĎÁBELSKÉ KLÁNÍ: TITUL VINAŘ ROKU ČR 2025 UDĚLEN. Vítězem je Vinařství Volařík Mikulov
Slavnostním Galavečerem vyvrcholil v druhé třetině srpna již 22. ročník soutěže Vinař roku České republiky. Prestižní titul letos získalo vinařství Miroslav Volařík Mikulov. A...
Gruzínská vína se stávají hitem. Stoupá popularita i kvalita.
Vinařští profíci a milovníci vína, ale i turisté se netají nadšením. Vinaři z Gruzie přicházejí se stále zajímavější nabídkou, lákající k ochutnání, prozkoumání i návštěvě.
Gruzie...
Vinice v Německu. Objevujte krásná vína i půvabnou vinařskou krajinu
Německo láká k výletům stále víc a zejména zdejší vinařské oblasti jsou prázdninovými klenoty, které Češi objevují s rostoucí intenzitou. Ať už tedy vyrazíte...
Featured
Most Popular
Lanýž a nudle. Piemontská klasika
Jsou hebké jako dech, hedvábně tenké proužky domácích nudlí zvaných tajarin. Ručně krájených, typických pro severoitalský region Piemonte. Co je jejich zvláštností? Spousta žloutků....
Latest reviews
Od přátel ke klientům. Cestovka s chutí vína
Kostarika, Gruzie, Jižní Morava. Vinařská putování se zážitky na celý život a za zajímavé ceny. Jak „se dělá cestovka“ specializovaná na cestování za vínem?...
Chuťovky lásky. Valentýn se dá prožít zdravě i rozkošnicky
Víno bílé, růžové i červené, sladké dezerty, jahody i sekt. Káva, mandle, čokoláda, ústřice, drinky povznášející náladu, potraviny podporující libido. Co se hodí pro...
Jarní jehněčí. Vychutnejte si je s vínem, křehkou zeleninou i s...
Kebab, musaka, kleftiko, lechazo asado..., speciality z jehněčího masa jsou úžasné po celém světě a jehněčímu přicházíme na chuť stále víc i u nás...
