NEJLEPŠÍ VÍNA ROKU UŽ BRZY. Zlatá stovka nového ročníku Salonu vín 2024 od února

Zástupci Vinařství Tichý už si své ocenění za nejlepší víno pro rok 2024 převzali po závěrečném hodnocení Salonu vín, nyní představujeme i vítěze jednotlivých...

Medailová smršť 2023. Naši vinaři vloni získali na světové scéně přes 1200 medailí

Na světových soutěžích se v minulém roce tuzemským vinařům dařilo, rok 2023 se zařadil mezi ty úspěšné, kdy bylo o moravských a českých vínech...
křest publikace Nejlepší restaurace, Guide 2024

Kam letos za gastrozážitky? Tradiční průvodce Nejlepší restaurace pro rok 2024 ocenil přes stovku...

Do Aromi, Papilia, nebo na Salabku? Kam za nejlepším jídlem a službami v Česku? Není nad dobré nasměrování. Cestu exkluzivní tištěné ročenky Nejlepší restaurace,...

Lahůdka z ulity. Šneci po burgundsku

Šneci. Zapečení, nadívaní, podávaní s vinnou omáčkou. Za první republiky jeden z oblíbených vánočních pokrmů v měšťanských rodinách. Buď se na ně chodilo na oběd, či...
vánoční tabule

VÁNOČNÍ ŠNECI. Odkud se připlazili? Postní jídlo, nebo móda?

Na šneky jsme mistři, mají u nás hlubokou tradici, což dokazuje mimo jiné i slavná kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové. A v našich kuchyních už...
Miljenko Mike Grgich

ODCHOD LEGENDY. Ve 100 letech zemřel Mike Grgich, kalifornský “Král Chardonnay” a vinařská...

Muž, který rozbil mýtus, že nejlepší vína vznikají jen na francouzské půdě. Proslavil jej typický baret, nezdolná energie, průkopnický duch, láska k půdě a...
Skotskem za whisky

Za whisky zážitky po pašeráckých stezkách. Talisker “nezamrzl”, novinka vychází z “ledovcových” sudů

Pravidelný pohled do světa whisky. Rubrika Whisky World 2023 přináší další novinky a příběhy značek ze světa tohoto kultovního nápoje. Whisky jako magnet pro turisty Zpráva Scotch Whisky...

SAPHIRA z Moravy královnou PIWI odrůd. Nejen odolná, ale i nejkrásnější

Soutěž PIWI International Wine Challenge 2023 vynesla na výslunní jméno, které si zatím s vínem spojovali pouze znalci. Saphira patří k novým odolným odrůdám,...

CHETE PÍT TRENDY? ProWein 2024 oslavuje 30 let úspěchů. Další desítku zahájí ve velkém...

Zástupci veletrhu PROWEIN představil v předvánoční Budapešti novinky pro rok 2024. Historická palírna Unicum, kde se tisková konference odehrávala, nabídla nejen jedinečné zázemí, ale...

Svařák? Vánoční punč? Zkuste Werichův koktejl. Zahříváček z pražského hotelu Mandarin

(aktualizováno) O tom, že Jan Werich miloval dobré jídlo i dobré pití není pochyb. A jako poctu slavnému herci, spisovateli a dramatikovi uvedl známý...