NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Tekutý kalendář nejen pro advent. Zatraceně dobrý, poučný i krásný dárek...
Je jich dvanáct, pocházejí z kolébky vína, Gruzie, a rozsvítí vám i všední den, natož ten sváteční. Překvapte blízké originálním, zajímavým, hlavně ovšem moc...
GASTRONOMIE
CRINKLES ANEB KOLÁČKY VE SNĚHU. „Vrásčité“ a božské
Do jejich názvu se vepsala typická rozpraskaná krustička, která bývá poprášená moučkovým cukrem. Mohou být s kaštany, skořicí, čokoládou, zázvorem... Jedno ale mají všechny...
PODZIMNÍ HODY NEKONČÍ. Husa, kachna, dýně i mladé víno. A relax v krásném...
Vánoční výzdoba už nás masíruje příslibem Vánoc, ale stále je ještě čas užít si chutě podzimu. Proč? Protože jsou dokonalé! Ještě pořád jsou to...
VINOGRAF V NOVÉM. Vína celého světa provází kreativní moderní kuchyně, hravá a sezónní
Oblíbený podnik na Senovážném náměstí změnil majitele, koncept i kuchaře. Na scénu nyní vstupuje rovnou se třemi "V" v rámci nové vize. Jeho tým...
CESTOVÁNÍ
NĚMECKEM za vínem. Chladné dny patří červenému
Německo máme "u nosu" a na cesty za vínem je vlastně ideální čas. Vinaři už mají hrozny dávno pod střechou, ve sklepích už to...
Výjimečná architektura, skvělá vína, umění či jízdy na koních. WORLD’S BEST VINEYARDS 2024
Jaká jsou ta nejbáječnější místa pro milovníky vína? Objevte skvosty, které nabízejí dokonalý zážitek. Někde ve spojení s mimořádnou krajinou, výjimečným designem, jinde v...
Zeď nám spadla… Berlín oslavil 35 let svobody. Město s unikátní atmosférou i jedinečnou...
Osmadvacet let žil Berlín rozpolcený mezi Východem a Západem a 9. listopadu 1989 vykročil ke svobodě. Pád Berlínské zdi odstartoval cestu ke změnám celého...
TÉMA
OIV přichází s první bilancí vinařského roku 2024. Vinaři čelí stále větší nejistotě
Víno je nejen požitkem ve skleničce, ale i zrcadlem přírodních podmínek, vrtkavosti ročníku a úsilí vinařů. Světová sklizeň 2024 opět ukazuje, jak je je...
Organizace pro révu a víno OIV oslavila 100 let. Do další stovky vstupuje s...
Mezinárodní organizace pro révu a víno OIV oslavila stoleté výročí od svého založení v roce 1924. To už si žádá důkladné ohlédnutí za prací,...
FILM, VÍNO, MÓDA I GASTRONOMIE SNŮ. L’arte di vivere, to Italové umí. Tak...
Krásné šaty, dobré jídlo, opojné víno. Snad žádný národ nemá ve své kinematografii tolik ikonických scén, pokud jde o rozkošnické hodování a o požitky...
RECEPTY
Lanýž a nudle. Piemontská klasika
Jsou hebké jako dech, hedvábně tenké proužky domácích nudlí zvaných tajarin. Ručně krájených, typických pro severoitalský region Piemonte. Co je jejich zvláštností? Spousta žloutků....
