NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Jubilejní 20. ročník Mistrovství v řezu révy vinné proběhne ve Velkých...
Areál společnosti BS vinařské potřeby ve Velkých Bílovicích přivátá 21. února jubilejní 20. ročník Mistrovství České republiky v řezu révy vinné – Memoriál Jana...
GASTRONOMIE
Restaurace Mlýnec a V Zátiší baví vytříbenými chutěmi. Festival běží do Valentýna
Dva šéfkuchaři, dvě restaurace, tři lahodné chody. A párování vína k tomu. Ještě pár týdnů si mohou labužníci vychutnávat atraktivní pokrmy oblíbeného Zimního festivalu...
Letenské prase a masopustní veselice. Oslava tradic a zabijačkové lahůdky v Národním zemědělském muzeu
Masopust je tady. Přijďte si užít jeho jedinečnou atmosféru s tradicemi a zvyky, jak jej prožívali naši předkové. Poslední lednová sobota patří na pražské...
Nejlepší restaurace 2025 oceněné Zlatými lvy. Vydejte se za gurmánskými objevy
Stovka nejlepších restaurací v knižní podobě vybraná z hodnocení proškolených inspektorů v produkci českého nakladatelství TopLife Czech přichází na trh už pojedenácté. A to...
CESTOVÁNÍ
Rakousko lídrem v udržitelném vinohradnictví. Rekordní růst ekologických vinic
Čistá příroda, zdravé hrozny nedotčené chemií, pěstování révy s maximální pokorou k přírodě. V oblasti ekologického a udržitelného vinohradnictví je Rakousko dlouhodobě průkopnickou zemí....
MAĎARSKO ROZSVÍTILY NOVÉ HVĚZDY. Rekordní michelinský úspěch
Maďarská gastroscéna slaví. A v hledáčku labužníků její atraktivita stoupá jako raketa. Nově jí třetí ročník Michelin Maďarsko 2024 přidal další hvězdy: jednu klasickou...
NĚMECKEM za vínem. Chladné dny patří červenému
Německo máme "u nosu" a na cesty za vínem je vlastně ideální čas. Vinaři už mají hrozny dávno pod střechou, ve sklepích už to...
TÉMA
OIV přichází s první bilancí vinařského roku 2024. Vinaři čelí stále větší nejistotě
Víno je nejen požitkem ve skleničce, ale i zrcadlem přírodních podmínek, vrtkavosti ročníku a úsilí vinařů. Světová sklizeň 2024 opět ukazuje, jak je je...
Organizace pro révu a víno OIV oslavila 100 let. Do další stovky vstupuje s...
Mezinárodní organizace pro révu a víno OIV oslavila stoleté výročí od svého založení v roce 1924. To už si žádá důkladné ohlédnutí za prací,...
FILM, VÍNO, MÓDA I GASTRONOMIE SNŮ. L’arte di vivere, to Italové umí. Tak...
Krásné šaty, dobré jídlo, opojné víno. Snad žádný národ nemá ve své kinematografii tolik ikonických scén, pokud jde o rozkošnické hodování a o požitky...
RECEPTY
Lanýž a nudle. Piemontská klasika
Jsou hebké jako dech, hedvábně tenké proužky domácích nudlí zvaných tajarin. Ručně krájených, typických pro severoitalský region Piemonte. Co je jejich zvláštností? Spousta žloutků....
RESTAURACE
