NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Ginfest by Barlife. První březnový víkend s vůní jalovce
Taky milujete gin? Baví vás zkoušet jej v nové podobě, v nevšedních kombinacích, objevovat nové nápady? Třeba jak jej nainfuzovat v AeroPressu, nebo jej...
POPULÁRNÍ
Big Mac slaví 50 let
Ikonický burger slaví dnes, 2. srpna půlstoletí. Za tu dobu si podmanil miliony fanoušků po celém světě, stal se součástí slavných filmů nebo důležitým...
„Biodynamik“ Olivier Bonville v ČR!
Historie vinařství Franck Bonville se datuje od roku 1930. Franck Bonville, který do té doby pracoval na vinicích Veuve Clicquot, tuto společnost opustil a...
GASTRONOMIE
Lahůdka zimy: Skrei. Polární treska v Kampa Parku
Když se začátkem roku dají hejna tresek do pohybu, je to svátek pro rybáře, šéfkuchaře i labužníky. Sezóna trvá jen do...
KRONDORF, voda jako víno
Narazíte na ni v nejlepších restauracích, barech, vinárnách. Jemné přírodní perlení a čerstvá chuť téhle unikátní minerálky dostává...
Menu v Hergetově cihelně
Vánoce si bez dobrého jídla umí představit jen málokdo. Vytvořit si dobré jídlo doma už může být pro někoho trochu oříšek. navíc na některé...
CESTOVÁNÍ
Po krk ve sněhu i v požitcích. Rakouský Saalbach Hinterglemm je radost a pohoda
Je srdcem jedné z největších lyžařských oblastí Rakouska. A patří mezi nejpohodovější. Široké sjezdovky, stovky kilometrů tratí,...
KRONDORF, voda jako víno
Narazíte na ni v nejlepších restauracích, barech, vinárnách. Jemné přírodní perlení a čerstvá chuť téhle unikátní minerálky dostává...
Tipy na vinařské akce – 3. týden
Svátky za námi a letošní tipy na akce spojené s vínem a gastronomií opět nabíhají. Stačí si jen vybrat a vyrazit.
RegFoodFest, Festival krajových specialit,...
- Advertisement -
- Advertisement -
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
TÉMA
Laboratoř pomůže vinařům odhadnout začátek sklizně
Již po šesté poskytuje společnost BS vinařské potřeby unikátní bezplatnou službu, která přináší odborné informace o aktuálním stavu vinic. Předsběrové analýzy tak pomáhají všem...
Amfory z vlastního vinohradu? Nemusíte do Gruzie. Jde to i ve Valticích
Amfory, kvevri, keramické nádoby, v jakých víno zrálo už před osmi tisíci lety. Dnes se k nim vinaři vracejí ve velkém. Nejlepší je, když jsou přímo...
Konzultační dny pro vinaře
Ve Velkých Bílovicích proběhnou od čtvrtku 25. do pátku 26. května další ze série konzultačních dnů. Tématem odborných konzultací se tentokrát stane fungicidní ochrana...
RECEPTY
Lahůdka zimy: Skrei. Polární treska v Kampa Parku
Když se začátkem roku dají hejna tresek do pohybu, je to svátek pro rybáře, šéfkuchaře i labužníky. Sezóna trvá jen do...
