NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Tipy na vinařské akce – 46. týden
Svatý Martin, je za námi, ale ochutnávky mladých vín a husiček všeho druhu rozhodně nekončí. To že jste minulý víkend nestihli ochutnat je sice...
POPULÁRNÍ
Modré víno? Gik Live !!!
Je to "víno" pouze v uvozovkách, protože podle španělských a unijních předpisů může být víno pouze červené, bílé a růžové. Parta nadšenců z různých...
Ryzlink vlašský 2016, pozdní sběr z NOVÉHO VINAŘSTVÍ je šampionem České...
Valtice - zástupci Národního vinařského centra, Svazu vinařů České republiky a hodnotící komise vyhlásili 7. prosince ve Valticích absolutního Šampiona Salonu vín – národní...
GASTRONOMIE
Tipy na vinařské akce – 46. týden
Svatý Martin, je za námi, ale ochutnávky mladých vín a husiček všeho druhu rozhodně nekončí. To že jste minulý víkend nestihli ochutnat je sice...
Svatomartinský víkend
Svatý Martin letos na bílém koni rozhodně nedorazí, cestování za mladými víny a drůbeží, bude o něco bezpečnější. Svatomartinská vína by se správně měla...
Garden Food Festival provoní zlínské náměstí Míru
Již potřetí bude Zlín hostit nejchutnější festival jídla a pití na Moravě. Své kulinářské umění zde předvedou známá kuchařská esa z tuzemských restaurací, se svým...
CESTOVÁNÍ
Velká Británie šlape na paty Champagni
Kolébce tradičního šampaňského vína, francouzské Champagni, začíná růst silná konkurence. Alespoň to tvrdí vědci z Východoanglické univerzity. V rámci Spojeného království totiž identifikovali téměř...
Svatomartinský víkend
Svatý Martin letos na bílém koni rozhodně nedorazí, cestování za mladými víny a drůbeží, bude o něco bezpečnější. Svatomartinská vína by se správně měla...
Tipy na vinařské akce – 43. týden
Již sedmým rokem Festival vína Český Krumlov mistrně spojuje vynikající vína s gastronomickými a kulturními zážitky. Od 26. října do 30. listopadu 2017 tak opět...
- Advertisement -
- Advertisement -
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
TÉMA
Laboratoř pomůže vinařům odhadnout začátek sklizně
Již po šesté poskytuje společnost BS vinařské potřeby unikátní bezplatnou službu, která přináší odborné informace o aktuálním stavu vinic. Předsběrové analýzy tak pomáhají všem...
Amfory z vlastního vinohradu? Nemusíte do Gruzie. Jde to i ve Valticích
Amfory, kvevri, keramické nádoby, v jakých víno zrálo už před osmi tisíci lety. Dnes se k nim vinaři vracejí ve velkém. Nejlepší je, když jsou přímo...
Konzultační dny pro vinaře
Ve Velkých Bílovicích proběhnou od čtvrtku 25. do pátku 26. května další ze série konzultačních dnů. Tématem odborných konzultací se tentokrát stane fungicidní ochrana...
RECEPTY
Mistr grilu: krok za krokem. Na sporák zapomeňte
V grilu můžete udělat všechno, některé chody dokonce najednou. Ovšem je potřeba dobře vše načasovat, připravit a zvolit správnou metodu grilování.
Na fotografiích vidíte přípravu...
