NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Salon vín 2022: Vítězné Chardonnay z Bzence provází krásná červená cuvée,...
Už samotné závěrečné kolo hodnocení finálního výběru Salonu vín přesně měsíc před Vánoci, z něhož vzešly vítězné vzorky, nás přesvědčilo o zajímavé...
GASTRONOMIE
Svatomartinské husy dokejhaly. Mladá vína opět tečou proudem
Listí opadalo, stmívá se brzy, mráz už tu a tam zaleze za nehty. Ale je tu tradiční "ohříváček": Svatomartinské hody a s...
Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí
Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané...
Oblíbená kulinářská show v oblacích opět v Praze. Dinner in the Sky letos nad...
Pohupovat se volně ve výšce padesáti metrů, pozorovat město pod sebou a dávat si oběd, večeři, brunch či drink je nezapomenutelný zážitek. A na...
CESTOVÁNÍ
Přehlídka německých vín v Praze 2021 představí ikony v oboru i mladé vinařské hvězdy
Rozmanitost, osobitost, kvalita. Špičková vína ze dvou desítek vinařství nabídne laické veřejnosti i odborníkům 1. ročník jedinečné degustační akce v režii dvou...
Chuť hor s dotykem středomoří na pražských Příkopech. Restaurace Pelikán hostí kuchařskou hvězdu z...
Zamilované místo lyžařů i gurmánů, jedinečný region, kde se stýkají Alpy a Dolomity. Do Jižního Tyrolska už plánujeme cesty za sněhem, ale...
CO JE VÍC, NEŽ MOŘE? DRUHÁ DOVOLENÁ NA NAŠICH VINICÍCH
Zatímco jednu dovolenou si v letních měsících dopřáváme rádi v exotických destinacích, na druhou míříme do Česka. Nejvíc lákají Jižní Čechy, hory a vinařské regiony.
Sklenička lehkého...
TÉMA
Burčák je tu. Co o něm možná ještě nevíte?
Může být červený i bílý. Sladký téměř bez alkoholu, ale už taky s pořádnými grády. Většinou z časně zrajících odrůd. Proč se...
Léto ve vinici. Když je bio nejen víno
Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu,...
ZNOJMO vítá turisty. Sází opět na kampaň #MASTOZADAX
Obce jako Lednice, Valtice, Mikulov, Velké Bílovice, to jsou pro milovníky vína ikonická místa, kam je třeba alespoň jednou dvakrát ročně zajet....
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
POPULÁRNÍ
Hlavní medaile z Oenofora putovaly do zahraničí. Nové vinařství bodovalo s kolekcí.
Letošní 12. ročník mezinárodní soutěže vín Oenoforum přinesl českým zástupcům Ocenění za nejlepší kolekcí, kterou získalo Nové vinařství a sedm vítězství v jednotlivých kategoriích. O...
Grosseto akademie
Tajemství italských surovin, trocha Asie, zvěřina i sladké... Kurzy v Průhonicích z vás udělají profíky. Tady přestáváte vařit, začínáte kulinařit.
Z restaurací originálního českého řetězce Grosseto je největší a přesto atmosférou domácké - v...
RECEPTY
Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí
Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané...
