NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Pijte jako lordi. Anglický sekt, kterým si nový král připíjel při...
Citrusy a vyzrálé sadové ovoce, pomeranč, mandarinky, hrušky, sladké koření... Zlatavé napohled a jemně perlící v ústech. Tak chutnají bublinky, které osvěžily patro krále...
GASTRONOMIE
Dáme kouř? V zážitkové restauraci River’s na břehu Vltavy ochutnáte zakouřené menu. Od welcome...
River's smokelab, zkráceně River's. Nový pražský podnik s barem a experimentální moderní kuchyní inspirovanou světem, a hlavně ohněm a kouřem, je chytře umístěný na...
HOUBY NA LŽÍCI. Síla consommé, jako když kopne kůň
Houby, to je čistá chuť podzimu. Ale sušené nás provázejí celý rok. V tradičních houbových pokrmech, nádivkách, ale i v netradičních úpravách. Třeba v tekutém stavu jako...
DINNER IN THE SKY 2023 vyplouvá. Do oblak míří Koráb, mladý profík z karlovarského...
Zážitková kuchyně nad Prahou nebude chybět ani letos na podzim, gastronomická atrakce VEČEŘE V OBLACÍCH proběhne tentokrát v režii jednoho z nejzkušenějších šéfkuchařů mladé...
CESTOVÁNÍ
Líbánky na Bledu? Slovinsko po ničivých povodních opět vítá turisty. I zamilované a zmlsané
Chystáte se do Slovinska a nejste si jistí, zda budete ve své dovolenkové destinaci v klidu a bezpečí? Plánujete trasu a nevíte, kudy se...
Jako ve vinici. Degustační dílna Bordeaux 360° v La Cité du Vin
Bordeaux. Proslulé, legendami opředené, protkané ikonickými zámky, slavný vinařský region s jedinečnými červenými víny, která mají ten nejlepší zvuk, eleganci, hebkost, rafinovanost. A také úžasné...
Podzim ve vinicích. Rakouský Retz nabízí největší sklepní labyrint v Evropě i kašny plné...
Leží jen kousek na jih od Znojma. Malé dolnorakouské město mezi nekonečnými řádky révy, kde se rodí skvělé Veltlínské zelené. O vinobraní tu teče...
TÉMA
Léto ve vinici. Když je bio nejen víno
(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...
Alto Adige 2022: Mimořádný ročník, jedinečná vína
Vína z Jižního Tyrolska se řadí k tomu nejzajímavějšímu, co Itálie nabízí. A rok od roku jsou populárnější. O jejich úspěch se stará zhruba...
Objevte chutě, vůně a barvy podzimu v Jižním Tyrolsku. Za vínem, špekem i kaštany
Na fantastické chvíle na zasněžených sjezdovkách Alto Adige si ještě chvíli počkáme, ale kdo jednou objevil kouzlo zdejšího podzimu, přeje si, aby zima si...
RECEPTY
HOUBY NA LŽÍCI. Síla consommé, jako když kopne kůň
Houby, to je čistá chuť podzimu. Ale sušené nás provázejí celý rok. V tradičních houbových pokrmech, nádivkách, ale i v netradičních úpravách. Třeba v tekutém stavu jako...
