Víno a Styl

Vinice pod stovkou věží

    Vinice pod stovkou věží

Česko je protkané cyklostezkami. A některé jsou výjimečné tím, že vedou vinicemi. Ať už těmi moravskými, nebo vzácněji v oblasti chladnějších Čech. Dokonce i Praha má svá želízka v ohni. Není to tak dlouho,

Zobrazit celý článek

Kam za vínem v srpnu – Tipy na vinařské akce 

    Kam za vínem v srpnu – Tipy na vinařské akce 

Prázdniny se překlopily do druhé půle, hrozny na vinicích se kulatí, počasí nám zatím docela přeje. Pokud již máte exotické kraje, hory a moře za sebou, je čas vyplout na moře

Zobrazit celý článek

Piknik za milion

    Piknik za milion

Kulturu piknikových košů vnesli do téhle kratochvíle Britové. A jejich špičkové výrobky představují Rolls Royce na dálnici piknikování. Od jednoduchých stylových košů s pravým porcelánem, po megakoše rozdělené na jednotlivé zóny, se

Zobrazit celý článek

Národní soutěž vín 2017

    Národní soutěž vín 2017

  Národní soutěž vín 2017, největší a nejvyšší soutěž vín v České republice, zahajuje ve dnech 10. a 11. srpna hodnocením vín velkopavlovické vinařské podoblasti seriál hodnocení vín na Moravě. Národní soutěž vín pořádá Svaz

Zobrazit celý článek

Vařte jako mistři, DIM SUM: Kouzlo čínských knedlíčků

    Vařte jako mistři,  DIM SUM:  Kouzlo čínských knedlíčků

Jsou nadýchané, lehoučce „oslizlé“ a uvnitř ukrývají tajemství nejrůznějších chutí. Tradiční čínské plněné knedlíčky vařené v páře vypadají jako růžový květ a garnátová náplň vás vystřelí ke kulinářskému nebi. Ochutnáte jeden a už musíte

Zobrazit celý článek

Kde se pití nevyplácí

    Kde se pití nevyplácí

Letní dovolené představují uvolněný režim a také zajímavé gastronomické zážitky, často nejen v cílové destinaci. I sklenička piva nebo místního vína bývá součástí jídelního rituálu. Ale řidiči pozor, někde je to v klidu, jinde

Zobrazit celý článek

Červená jízda Velkopavlovickem

    Červená jízda Velkopavlovickem

Nejpěstovanější odrůdou velkopavlovické vinařské podoblasti je sice veltlín, ale hlavní slovo tu mají vína červená. Nejvíce se tu daří Frankovce, Svatovavřineckému, Modrému Portugalu. A jak napoví cyklostezka krajem André, hádejte, která

Zobrazit celý článek

DRUHÁ DOVOLENÁ? NA MORAVĚ

    DRUHÁ DOVOLENÁ?  NA MORAVĚ

Je to trend, který stále více posiluje. Jednu dovolenou si v letních měsících dopřáváme rádi v exotických destinacích – u moře, v zemích s větším počtem slunečných dnů. A na druhou pak míříme do Česka. Na

Zobrazit celý článek

Dinner in the Sky bude opět v Praze

    Dinner in the Sky bude opět v Praze

Myšlenkou a konceptem Dinner in the Sky je nabídnout nezapomenutelné kulinářské zážitky, spolu s exkluzivní atmosférou, úchvatnými výhledy na město a kuchyní od špičkových kuchařů ve výšce až 50 metrů nad zemí. Tato

Zobrazit celý článek

Za Veltlínem na Znojemsko!

  Za Veltlínem na Znojemsko!

Znojemsko je kolébkou vína a vinařské turistiky. Nekorunovaným králem znojemské vinařské podoblasti je Veltlínské zelené a v 55 vinařských obcích, protínajících zdejší vinařskou

Zobrazit celý článek

Mikulovsko: Za chutí Pálavy

  Mikulovsko: Za chutí Pálavy

Co může být krásnějšího než pohled na prosluněné pálavské vrchy se skleničkou dobrého vína, kterého najdeme v okolí Mikulova požehnaně. A k vidění

Zobrazit celý článek

1200 kilometrů mezi bobulemi

  1200 kilometrů  mezi bobulemi

  Zabalit kolo, připravit helmu, boty, oblečení… Namasírovat svaly, připravit játra. MORAVSKÉ VINAŘSKÉ CYKLOSTEZKY totiž vyžadují dobrou formu po všech

Zobrazit celý článek

Folklor a víno, to je Slovácko

  Folklor a víno, to je Slovácko

Mají tu pestré kroje, rostou tu slavné oskeruše, Slovácká vinařská podoblast je nejen místem jedinečných vín, ale i folkloru a gastronomie. Její

Zobrazit celý článek

Čokoládové víno

  Čokoládové víno

Slovinci nejsou mlsní, ale jsou zvyklí na skvělé jídlo, okouzlují návštěvníky pestrostí nejrůznějších mas, ale i příloh, používají spoustu bylinek a koření

Zobrazit celý článek

JAK SE VYVÍJÍ VÍNO POD SKLEM

  JAK SE VYVÍJÍ VÍNO POD SKLEM

Vinolok Roadshow v Rakousku. Vína uzavřená skleněnou zátkou Vinolok, přednášky, degustace a degustační večeře za účasti vinařů a odborníků z vinařského světa. Nový koncept

Zobrazit celý článek

Vinařská „Stínadla“ aneb kouzlo sklepních uliček

  Vinařská „Stínadla“   aneb kouzlo sklepních uliček

  Malebné stavby sklepních uliček, království vinařů, kde se vše točí kolem vína. Cítíte je tu nejen ze sklípků, ale

Zobrazit celý článek

Ze sklepa do sklepa. Vstupte, je otevřeno

  Ze sklepa do sklepa. Vstupte, je otevřeno

Začnete třeba skleničkou veltlínu, pak přejdete ulici a ochutnáte Frankovku. U sousedů zakousnete chleba se škvarkovou pomazánkou nebo koláč, což je opět

Zobrazit celý článek

Šampioni „VYPÁLILI“ domácím rybník..

  Šampioni „VYPÁLILI“ domácím rybník..

Ocenění za nejlepší kolekci letošního ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum získalo vinařství Mikrosvín Mikulov. Tři hlavní Šampioni však letos míří

Zobrazit celý článek

Oenoforum bude letos hodnotit rekordní počet vín

  Oenoforum bude letos hodnotit rekordní počet vín

  Od středy 21. do pátku 23. června se na zámku ve Slavkově u Brna sejde 43 profesionálních degustátorů z 11 zemí, aby posoudilo

Zobrazit celý článek

PŘÍPITEK NA DOBROU VĚC

  PŘÍPITEK NA DOBROU VĚC

Oficiální šampaňské 52. MFF Karlovy Vary, Moët & Chandon přivádí na festivalovou půdu rituál známý z udílení cen Zlatý glóbus v Los

Zobrazit celý článek

Vinaři z Oregonu pěstují marihuanu

  Vinaři z Oregonu pěstují marihuanu

Legalizace marihuany pro rekreační užití před dvěma lety vytvořila v Oregonu prostor pro ty, kteří chtějí trochu experimentovat. A kde jinde by

Zobrazit celý článek

Slámovky z Moravy bodují v Kanadě

  Slámovky z Moravy bodují v Kanadě

Dvojnásobek medailí ve srovnání s loňským rokem si přivážejí moravští vinaři z mezinárodní soutěže vín Sélections Mondiales des Vins 2017 pořádané v Kanadě.

Zobrazit celý článek

Slavkov u Brna bude hostit největší mezinárodní soutěž vín v České republice

  Slavkov u Brna bude hostit největší mezinárodní soutěž vín v České republice

  Během tří červnových dnů zaplní zámecký areál ve Slavkově špičková vína z celého světa. Odborné komise v mezinárodním složení budou od

Zobrazit celý článek

Ochutnejte česká vína

  Ochutnejte česká vína

Ochutnali jste již česká vína z Prahy, Karlštejna, Mělníku, Roudnice, Litoměřic či Kutné Hory? Znáte vinaře, kteří je pro nás připravují?

Zobrazit celý článek

Revoluce ve sklenici

  Revoluce ve sklenici

Z jeho skleniček, v nichž můžete zkoumat „snové světy“ jako ve sněžném těžítku, pijí koktejly lidé v metropolích Evropy, ale i v Dubaji, Kataru,

Zobrazit celý článek

Ohlédnutí – BIOFACH 2017 – Rekordní čísla a invaze veganů

  Ohlédnutí – BIOFACH 2017 – Rekordní čísla a invaze veganů

BIOFACH, přední světový veletrh biopotravin a VIVANESS, veletrh přírodní kosmetiky, které se konají souběžně vždy v únoru v německém Norimberku prolomily hranici 50 000

Zobrazit celý článek

PRAHA PIJE VÍNO 2017

  PRAHA PIJE VÍNO 2017

Praha pije víno – to je největší vinařský festival v metropoli zaměřený na autentická vína ze střední Evropy, jehož čtvrtý ročník

Zobrazit celý článek

Konzultační dny pro vinaře

  Konzultační dny pro vinaře

Ve Velkých Bílovicích proběhnou od čtvrtku 25. do pátku 26. května další ze série konzultačních dnů. Tématem odborných konzultací se tentokrát stane

Zobrazit celý článek

„Biodynamik“ Olivier Bonville v ČR!

  „Biodynamik“ Olivier Bonville v ČR!

  Historie vinařství Franck Bonville se datuje od roku 1930. Franck Bonville, který do té doby pracoval na vinicích Veuve

Zobrazit celý článek