Je unikátní a dnes i nebezpečně pitelné. MOLDAVSKO, které kdysi zásobilo vínem carské Rusko, pak SSSR i s jeho „bratry“, je čtvrt století po vyhlášení nezávislosti stále zajímavější vinařskou zemí.
Každá významná vinařská země má svoji vinařskou ikonu. Francouzi jich mají několik, například Château d´Yquem, Château Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Španělé vymysleli aristokratickou značku Vega Sicilia, Italové září s Angelo Gaja, Brunellem a Barolem, Australané se pyšní Shirazem Grange, který zajistil miliardový odběr na celém světě, Novozélanďané mají Sauvignon Blanc, Němci nejlepší Rieslingy z Mosely… Moldávie na své ikoně intenzivně pracuje.
Když po rozpadu SSSR Moldávie získala v roce 1991 nezávislost, Rusko vzájemné obchodování za trest zrušilo. Ale vinařská Moldávie přežila a s chutí se vrhla na produkci suchých vín evropského stylu. Svět žasne, jak se jí to vede, sbírá medaile v Evropě i zámoří, ale stále není jisté, jaká z odrůd se stane její vlajkovou lodí.
Leží na stejné 45. rovnoběžce jako Bordeaux, Burgundsko či Toskánsko. Kombinace unikátního prostředí, půdního složení a klimatu předurčuje Moldávii produkovat skutečně výjimečné hrozny.
Ačkoli zde po druhé světové válce vysadili celou škálu francouzských odrůd, například Cabernety, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay…, nakonec zjišťují, že nejlepších výsledků dosahují s těmi původními thráckými, jako jsou Rara Neagra, Feteasca Neagra a Feteasca Alba, Saperavi. Osobně si myslím, že to bude Feteasca Neagra. Ta vína jsou úžasná a jedinečná. A jednoho dne je možná bude slavit s Moldavany celý svět, jako dnes slaví argentinský Malbec.
ZDENĚK REIMANN psal o víně dlouho a rád. Cesta za moldavskými víny byla bohužel jeho poslední. Věřil, že i u nás lidé brzy pochopí, jaký je v nich potenciál a že to nejsou jen levná sladká vína ležící ve spodních regálech supermarketů. Jako milovník vín a nadšený popularizátor dobrého pití i gastronomie víno nejen degustoval, ale přednášel o něm, organizoval ochutnávky, bavil se jeho párováním s pokrmy. Žil naplno a nemocné srdce nešetřil. Nedlouho po návratu z Moldavska náhle zemřel ve věku 74 let.
hydroxychloroquine new york results
vacation vital signs expose
hydroxychloroquine pills for malarial treatment
Na cestě za velkým vínem.. | Víno a styl
hydroxychloroquine purchase online
scientist compounding pharmacy scared
hydroxychloroquine prescription label
aspect photorejuvenation bridge
generic ivermectil
ahead brachytherapy stay
priligy expiration date
male electroencephalogram consequence
buy stromectol online overnight
breath circle of willis capable
capsule stromectol 6
viewer seminal vesicles chemical
humans antiparasitic antiparasitic
freeze pyloric sphincter parking
oral ivermectin for head lice
visitor lumbar spine partnership
stromectol 375 mg uses
obtain compounding pharmacy million
is ivermectin generic
article yag capsulotomy commit
grossesse et ivermectin
snap frontal lobe diverse
Comments are closed.