Šampionem na Velkopavlovicku je Merlot z Vinařství Na Soutoku

0

Seriál Národní soutěže vín 2018 pokračoval na Moravě hodnocením vín, tentokrát velkopavlovické vinařské podoblasti. Velkopavlovickým šampionem za nejlepší víno se stal Merlot 2017, výběr z hroznů z Vinařství Na Soutoku.Národní soutěž vín je realizována za finanční podpory Vinařského fondu, za technické podpory Národního vinařského centra a pod garancí Svazu vinařů České republiky a jedná se o naši největší a nejvyšší soutěž vín.

Jedná se o víno, které vzniklo v rámci naší velmi úspěšné strategie nákupu hroznů od špičkových dodavatelů z nejlepších poloh celé Moravy. Tento Merlot pochází z mladé BIO vinice z Kurdějova a jednalo se teprve o třetí ročník sklizně. Přírodní podmínky Kurdějova jsou ale podle mne natolik unikátní, že i takto mladá vinice podává špičkové výkony. A o zbytek se postaral tým našich mladých enologů. Proto si ocenění velice vážíme a jsme na něj patřičně hrdí,“sdělil Karel Průša z Vinařství Na Soutoku.

Shlédnutí: 1860