Víno a styl

(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...

Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři...

Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka...

Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně...

S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku....

Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním...

Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a...

Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na...

Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to...

Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve...

Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu,...

Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým...

Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném,...

Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu...

Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a...

Shakespeare tu sice nikdy nebyl, ale tohle město proslavil, jako nikdo jiný. K tomu ta skvělá vína, gastronomie, architektura, romantika… Posaďte se a užijte si...

Další šance na skvělou zmrzlinu přibyla nově na Letné. Nejnovější pražská pobočka známé zmrzlinárny láká milovníky této chladivé letní lahůdky, včetně příznivců jejích...

Duch hor má muzikální duši. Jedinečný hudební projekt opět rozezní horskou krajinu italského Trentina od 28. srpna do 29. září. Opět si tu můžete...

KOKTEJL MĚSÍCE: Osvěžující, legendární, jeden z nejpopulárnějších vůbec. Daiquiri stojí na třech základních ingrediencích, ale může mít i řadu variant. A jak chutná „po česku“? Červenec...

Jeden z nejoblíbenějších a nejikoničtějších koktejlů na světě má svůj týden. Milovníci daiquiri, připravte se na báječné dny věnované tomu skvělému drinku! Oblíbený rum...

Špička mezi světovými výstavami v oblasti vína a lihovin. Vlajková loď skupiny Vinexposium opět posílila začátkem tohoto roku svou pozici. Pátý ročník veletrhu Wine Paris...

Kombinace japonské a středomořské kuchyně s inspirací ve stravování nejdéle žijících komunit světa, takové jsou recepty z progresivní kuchařky SÍLA ZDRAVÉ STRAVY. Za vydáním...

Oblíbený a také nejstarší food festival v Praze, Francouzský trh, se po krátké pauze vrací na náměstí pražské Kampy. Tady letos oslaví již 17. ročník....

Pět generací a mistrovské okamžiky, které se zrodily z vášně pro věc. Dominikánský rum Maestro Reserva je nejen výsledkem bohatých zkušeností a lásky k...

Nevíte, co dělat o víkendu? Milujete ústřice, rádi byste ochutnali žabí stehýnka? Baví vás ochutnávat delikatesy ze všech koutů Evropy? Pak se vypravte do...

Španělské bublinky mají v zemi hlubokou tradici a samozřejmě, jako první se asi každému vybaví Cava. Nedávno se však na scéně objevil nový fenomén....

Hudba na vinicích a koncerty skupin jako Jelen, Mig 21 ale i Davida Kollera nebo Lucie Bílé už ve Vinařství Johann W v...

Terasovité vinice, půvabné vesničky, výjimečná vína a dokonalá gastronomie, ať už navštívíte bistro, nebo gurmánskou restauraci, to vše je Valpolicella. Kouzelná vinařská oblast v...

Nejrenomovanější německy píšící časopis o víně Falstaff zvolil Vinaře roku pro rok 2024. Prestižní titul putuje do rakouského Domäne Wachau. Pro podnik je to...

Po tři dny hostil vídeňský Hofburg VieVinum 2024, největší a nejvýznamnější rakouský vinařský veletrh, zároveň jeden z nejelegantnějších na světě. Své produkty zde hrdě vystavovalo...

Stejně jako mívají vinařství otevřené sklepy, umožnila společnost BS vinařské potřeby nahlédnout všem příchozím za oponu. Jedna z největších českých firem dodávajících vinařům vše...

Vinice Abert

Sezónu mají hlavně na jaře: svěží a šťavnatá růžová vína, stejně jako hravé a občerstvující bublinky. Právě na ty již tradičně cílí projekt Jarovín,...

Libový steak v krustičce z bylinek, hub, koření... Dobré k dobrému, dojmy se násobí. Beef Wellingon má různé variace. A důkladně prověří talent i...

Vína z Moravy a tajemný svět dávného podmořského světa. Co mají společného? Dozvíte se v barokní krápníkové jeskyni na státním zámku Lednice z nové...