Vynechání alkoholu alespoň pár dní v roce, to je výzva, která každoročně rezonuje ve větším procentu populace. A rozhodně to neznamená askezi ve znamení strádání a nulových chuťových zážitků. Dnešní doba přináší množství alternativ. Moderní nealkoholické aperitivy dokazují, že i bez alkoholu lze připravit sofistikované drinky s charakterem, vůní a elegancí. Tady je pět tipů na nealkoholické koktejly, které se skvěle hodí jak na domácí aperitiv, tak pro radostný večer s přáteli.
5x chytrá inspirace pro suchý únor, vaše sklenice vůbec nemusí být v této době prázdná ani nudná. S těmito nápoji si můžete dopřát chuť, vůni i osvěžení – a přitom zůstat střízliví. Každý má svůj charakter a dokáže zpříjemnit chvíle odpoledne i večera, ať už chcete jen relaxovat, nebo si užít malý okamžik potěšení.
1 PINK APERO SPRITZ
5 cl UNDONE – Not Italian Apero, 1,5 cl limetová šťáva, 20 cl Thomas Henry Pink Grapefruit, citronová kůra, led
Do sklenice plné ledu nalijte UNDONE – Not Italian Apero a přidejte limetovou šťávu. Dolijte Thomas Henry Pink Grapefruit a jemně promíchejte. Ozdobte proužkem citronové kůry. Tento drink je osvěžující a lehký, ideální pro odpolední aperitiv.
2 WILD BERRY DELIGHT
5 cl UNDONE – Not Wine Aperitif, 1 cl limetová šťáva, 20 cl Thomas Henry Wild Berry, limeta, borůvky, led
Vychlazenou sklenici naplňte ledem. Přidejte UNDONE – Not Wine Aperitif a limetovou šťávu. Dolijte Thomas Henry Wild Berry a krátce promíchejte. Ozdobte plátkem limety a hrstí borůvek. Ovocně svěží drink s jemně kyselou linkou potěší každé chuťové pohárky.
3 DRY AMERICANO
3 cl UNDONE – Not Vermouth, 3 cl UNDONE – Not Orange Bitter, 20 cl Thomas, Henry Dry Tonic, pomeranč, led
Do sklenice s ledem nalijte oba nealkoholické aperitivy UNDONE. Doplněte Dry Tonicem a jemně promíchejte, aby drink zůstal suchý. Ozdobte plátkem pomeranče. Suchý a vyvážený drink s elegantní hořkosladkou chutí, který zanechá dojem sofistikovanosti.
4. BOHEMIAN ZERO
4 cl Bohemian ZERO Original, 20 cl Thomas Henry Botanical Tonic, citronový tymián, led
Do sklenice s ledem nalijte Bohemian ZERO Original a dolijte Botanical Tonic. Lehce promíchejte a ozdobte snítkou citronového tymiánu. Ideální pro chvíle klidu
a odpočinku s bylinkovým nádechem.
5. BOHEMIAN PINK ZERO
4 cl Bohemian ZERO Pink, 20 cl Thomas Henry Tonic Water, sušené jahody, led
Sklenici naplňte ledem, přidejte Bohemian ZERO Pink a dolijte Thomas Henry Tonic Water. Krátce promíchejte a dozdobte sušenými jahodami. Jemná sladkost jahod
a toniku vytváří elegantní, příjemně ovocný zážitek.
Tak krásný suchý únor, přejeme. A veškeré přísady pro tyto drinky najdete na webu www.1er.cz
