Historicky první Mezinárodní den Frankovky se blíží. S ním i uzávěrka přihlášek do unikátní premiéry světové soutěže Blaufränkisch International Competition (BIC). Vinaři pozor, své vzorky můžete přihlašovat už jen do 21. ledna. První ročník mezinárodního klání věnovaného výhradně odrůdě Frankovka proběhne v hotelu Kraví hora v Bořeticích 12. února 2026. Soutěž zároveň uvede vyhlášení vůbec prvního mezinárodního svátku této odrůdy, jíž se právě v moravské Velkopavlovické podoblasti mimořádně daří. Následovat bude dvoudenní degustace soutěžních vín v pátek a v sobotu 13. a 14. února.
Blaufränkisch International Competition tedy nebude jen další vinařskou soutěží. Letošní premiérový ročník vyvrcholí oficiálním vyhlášením Mezinárodního dne Frankovky, který se od roku 2026 zařadí do světového vinařského kalendáře k datu 12. února. A také další ročníky se propojí s oslavami jedné z nejoblíbenějších odrůd u nás. V České republice je druhou nejpěstovanější odrůdou hned po Svatovavřineckém. Zatímco Svatovavřinecké patří k raným odrůdám, Frankovka se naopak řadí k těm pozdním. V jejím profilu převládá černé a červené letní ovoce, třešně, višně, ostružiny v kombinaci s peprnými tóny a příjemnou kyselinkou. Nejvíc se jí u nás daří právě v srdci modrých odrůd na Velkopavlovicku, ale i na Slovácku či na Mikulovsku. Ve velkém se pak pěstuje především v Maďarsku, hojně je zastoupená i na Slovensku, v Rumunsku, ve Slovinsku, Chorvatsku, Srbsku a nebo dokonce v Peru.
Projekt, který vznikl z iniciativy VOC Modré hory a s podporou Národního vinařského centra a Vinařského fondu, si klade za cíl porovnat Frankovky z celého světa. A tak co nejlépe ukázat sílu a rozmanitost této fenomenální odrůdy napříč různými terroiry a technologiemi.
Svět už je připraven. Budete u toho i vy?
O historicky první ročník je mimořádný zájem – organizátoři už nyní evidují přihlášky z klíčových frankovkových regionů o nichž již byla řeč, ale také z vinařsky překvapivých zemí, jako jsou Itálie, Španělsko, Polsko, Kanada nebo Austrálie.
„Příjemně nás překvapil zájem vinařů, kteří přihlašují do soutěže svoje Frankovky. Je fascinující sledovat, jak se nám schází taková rozmanitost z tolika zemí najednou. Vinaři mají stále ještě možnost zapojit se do této premiéry – ale času už mnoho nezbývá,“ říká za organizátory Jan Stávek, předseda VOC Modré hory.
Zároveň Stávek upozornil, že vinaři mohou svá vína přihlásit ještě do 21. ledna.
Tři dny, které ukážou sílu Frankovky
Program třídenní akce v Bořeticích nabídne odbornou konferenci o Frankovce za účasti renomovaných vinařů, akademiků a mezinárodních expertů. Dále samozřejmě páteční slavnostní vyhlášení vítězů a také dvoudenní veřejnou degustaci soutěžních vzorků. Pro gurmány připravil Národní tým kuchařů pětichodové menu spárované s vybranými Frankovkami z různých zemí.
„Mezi vinaři se dlouhodobě vede diskuze o národní odrůdě. Vzhledem k pestrosti naší odrůdové skladby zřejmě nikdy nedospěje do finále. Podobné projekty však pomáhají vyzdvihnout skvělou kvalitu vybraných odrůd a mají mezinárodní přesah. Určitě budu patřit mezi ty, kteří Mezinárodní den Frankovky náležitě oslaví,“ řekl k projektu Zbyněk Vičar, ředitel Vinařského fondu.
K významu akce se vyjádřil také Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR: „Mezinárodní soutěž BIC a s ní spojené vyhlášení světového dne Frankovky je přesně tím typem aktivity, kterou naše vinařství potřebuje. Ukazuje nás jako sebevědomý region, který se nebojí srovnání se světovou špičkou a dokáže určovat trendy v prezentaci specifických odrůd.“
Frankovka, sebevědomá „dáma“ dávného mocnářství
Akce má silnou institucionální podporu – záštitu převzal hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich, podporu vyjádřil Vinařský fond i Svaz vinařů ČR. A také Ministerstvo zemědělství ČR, což stvrzuje i podepsané memorandum. „Ministerstvo zemědělství uspořádání mezinárodní soutěže Blaufränkisch international competition vítá jako příležitost, jak propagovat kvalitní domácí vína a zvýšit o nich povědomí u veřejnosti. Soutěž rovněž může přispět ke zlepšení produkce odrůdy Frankovka, která se typicky pěstuje převážně na našem území a i v dalších zemích bývalého Rakouska-Uherska,“ doplnil Vojtěch Bílý, tiskový mluvčí Ministerstva zemědělství.
Další informace pro vinaře i veřejnost včetně možnosti nákupu vstupenek na www.vocmodrehory.cz/bic/
