štítek: lokální suroviny
MICHELIN rozzářil nad Českem deset hvězd. Nejvíc svítí dvouhvězdné Papilio
Česko vstupuje do gastronomické ligy šampionů. První národní Průvodce MICHELIN pro Českou republiku potvrzuje už sám o sobě světovou úroveň tuzemské kuchyně. Publikace byla...
WOOD & STEAK: Grilovaný steak ničím nenahradíš
Hovězí dnes nemá zrovna na růžích ustláno. Vysoko emisní produkce, spotřeba vody, cena. Ale i zapřísáhlý bojovník za udržitelnost čas od času podlehne chuti...
