Něco malého, křupavého k vínu?
Všichni již mluví o tom, jak se proteiny z hmyzu stanou jedním z pilířů naší stravy v budoucnosti. Ale ta přichází už teď. Unikátní český...
MLADÁ VÍNA 2019 POTVRZUJÍ VÝJIMEČNÝ ROČNÍK
Na pondělí 11. listopadu připadá svátek svatého Martina a tento čas již tradičně patří ochutnávce prvních vín. Ta podle Unie enologů ČR...
Známe finalisty Vinařství roku 2019
Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří budou bojovat o titul v desátém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. O titul pro...
Svatomartinská vína ročníku 2019 budou skvělá!
V úterý 22. října absolvovala odborná porota ve Valticích první kolo hodnocení vín usilujících o možnost používat letos známku Svatomartinské. Při hodnocení...
Kampa park slaví 25. narozeniny. První fine dining v Praze dodnes frčí
Má skvělou pověst, úroveň i šmrnc. Na ryby, plody moře či steak v podání jednoho z porotců soutěže MasterChef Marka Raditsche...
Ze 120 výčepů ve znojemském pivovaru teče víno!
Největší degustační místnost se systémem By the Glass v České republice najdete od začátku října v centru Znojma. Jedná se o nově otevřenou...
PODLE ENOLOGŮ BUDE LETOŠNÍ ROČNÍK VÝJIMEČNĚ KVALITNÍ
Výnosy nižší, ovšem výjimečná kvalita hroznů zejména mezi bílými odrůdami. Tak hodnotí prozatím letošní vinařský ročník zástupci Unie enologů ČR. Ročník...
Svatomartinská vína dříve a kvalitnější
Letos poprvé netradičně vypukne svátek všech milovníků vína už za necelý měsíc, tedy v pátek 8. listopadu. Vinařský fond tak vyhověl přání vinařů,...
SONBERK I ZNOVÍN zazářily na Asia Wine Trophy v Jižní Koreji
Dvě zlaté medaile pro Sonberk a stejně tak dvě zlata putující společně s jedním sříbrem do Znovínu Znojmo, to jsou některé z...
KDY ZAČÍT SE SBĚREM HROZNŮ? VINAŘŮM NAPOVÍ PŘEDSBĚROVÉ ANALÝZY
Již sedmou sezonu pomáhají vinařům s rozhodnutím o nejvhodnějším termínu zahájení sklizně předsběrové analýzy. Společnost BS vinařské potřeby poskytuje tuto unikátní službu...
