Víno a styl

Oranžová vína nejsou jen trend. Jsou prostě jiná. Od jejich historie, způsobu výroby, po příležitosti a jídla, k nimž se hodí. A v říjnu slaví svátek.

(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...

Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři...

Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka...

Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně...

S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku....

Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním...

Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a...

Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na...

Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to...

Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve...

Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu,...

Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým...

Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném,...

Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu...

Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a...

Fond kvalifikovaných investorů Wine Management SICAV soustředěný na oblast investičních vín a lihovin a investiční fond Artefin zaměřený na umělecká díla spojily síly. A...

Velká zlatá medaile za Tramín červený ze Znovínu Znojmo, jedenáct zlatých a čtyři stříbrné medaile. Takové je skóre češkých a moravškých vinařů z letní části...

Pravidelně si vozí medaile ze světových soutěží, svá vína mívá v Salonu vín, nejprestižnější kolekci z tuzemské produkce, kterou vrcholí největší Národní soutěž. A...

Traktor je pomocník, traktor je pro polnohospodáře nutnost, traktor může být i láska. První ročník Traktoriády startuje svoji spanilou jízdu v sobotu 12. října...

Gastronomické objevy táhnou a s možností ochutnat výhodněji atraktivní speciality v podnicích, jejichž návštěvu si člověk plánuje nebo ji má na Bucket listu, není...

Prestižní mezinárodní vinařská soutěž AWC Vienna 2024 byla pro moravské a české vinaře opět úspěšná. Celkem získali 327 ocenění, z toho 99 zlatých medailí....

Víno a řízné sekty z hor, jedlé kaštany, houby. A také olivy, jablka... Kouzlo léta na Gardě a zimy na horách Trentina už...

Na nose zaujme tropickou vůní v souhře s aromatickým kořením, v ústech baví svěžestí a ovocnou kyselinkou. VÍNO Z MORAVY, ALE OD ČECHA. Držitelem...

Zrcadlí se jen kousek od českých hranic, zhruba hodinu autem na sever. Dříve se tu těžilo uhlí, dnes jezera lákají tyrkysovými vodami, krásami přírody...