KOUZLO DOLOMIT: V pohybu, ve skleničce i na talíři
Řadí se mezi divy světa. Majestátní masiv pohoří Dolomit v severoitalské oblasti Alta Badia, je od roku 2009 na sezamu světového...
Opojné Amarone a osobitá vína z vinařství Brunelli
Nachází se v regionu Veneto, přesně mezi Veronou a jezerem Garda. Vinařská oblast Valpolicella je jednou z nejkrásnějších a nejznámějších v Itálii. S pokladem jménem Amarone,...
LOVEC SKRYTÝCH POKLADŮ – TONY SASA
Jsou vinaři, kteří pokračují v práci svých předků a vinohradem žili od dětství. A jsou jiní, kteří lásce k vínu propadli až později. Majitel unikátního projektu...
Nezapomeňte si zapsat do diáře
Cestování do vinařských destinací, ochutnávat lokální potraviny, poznávat jiné kultury je určitě zajímavější, než sedět doma, byť se skleničkou nádherného vína a zobat k...
Skvělé víno a gastronomie, to je jižní Sardinie
Pláže s bílým pískem a azurově modrým mořem, nedotčenou přírodu, poetická městečka a hlavně, na rozdíl od severně položené části, božský klid. To vše nabízí...
Jak se krotí dračí krev
Přezdívají jí KRÁLOVNA TEROLDEGA. Elisabetta Foradori spravuje vinice rodinného vinařství přes třicet let. Charismatická energická Italka vyrábí živá vína, která mají duši. A v...
PRAVÁ CHUŤ DOLCE VITA
Na severu Itálie, od náhorní plošiny Asiago až po kraje Piemont, Lombardie a Emilia Romagna, se po staletí udržuje sýrařská tradice předávaná z generace na...
