Zabublejte si! Svůj svátek slaví Prosecco
Oslava bublinek, oslava hroznů Glera, oslava italského šumivého vína. To vše v sobě shrnuje Národní den vín Prosecco, který se slaví právě...
Sommeliéři letos dolyžovali. Zdraví má prioritu, ohlásilo Jižní Tyrolsko
Lyžování, ochutnávání skvělého jihotyrolského vína, k tomu vaření, nebo alespoň degustace lahodných místních pokrmů, gastronomické a vinné zážitky nabízí pravidelně závěr sezóny...
Montefalco Sagratino DOCG. Podzimní výlet za skrytou perlou Umbrie
Máte pocit, že italskou botu znáte jako své boty a místní vína máte dobře napitá? Přesto se stále objevují nové poklady....
KOUZLO DOLOMIT: V pohybu, ve skleničce i na talíři
Řadí se mezi divy světa. Majestátní masiv pohoří Dolomit v severoitalské oblasti Alta Badia, je od roku 2009 na sezamu světového...
Opojné Amarone a osobitá vína z vinařství Brunelli
Nachází se v regionu Veneto, přesně mezi Veronou a jezerem Garda. Vinařská oblast Valpolicella je jednou z nejkrásnějších a nejznámějších v Itálii. S pokladem jménem Amarone,...
LOVEC SKRYTÝCH POKLADŮ – TONY SASA
Jsou vinaři, kteří pokračují v práci svých předků a vinohradem žili od dětství. A jsou jiní, kteří lásce k vínu propadli až později. Majitel unikátního projektu...
Nezapomeňte si zapsat do diáře
Cestování do vinařských destinací, ochutnávat lokální potraviny, poznávat jiné kultury je určitě zajímavější, než sedět doma, byť se skleničkou nádherného vína a zobat k...
Skvělé víno a gastronomie, to je jižní Sardinie
Pláže s bílým pískem a azurově modrým mořem, nedotčenou přírodu, poetická městečka a hlavně, na rozdíl od severně položené části, božský klid. To vše nabízí...
Jak se krotí dračí krev
Přezdívají jí KRÁLOVNA TEROLDEGA. Elisabetta Foradori spravuje vinice rodinného vinařství přes třicet let. Charismatická energická Italka vyrábí živá vína, která mají duši. A v...
PRAVÁ CHUŤ DOLCE VITA
Na severu Itálie, od náhorní plošiny Asiago až po kraje Piemont, Lombardie a Emilia Romagna, se po staletí udržuje sýrařská tradice předávaná z generace na...
