Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu
Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....
Tipy na vinařské akce – 20. týden
Pátek je taková malá sobota, ten příští rozhodně vyražte do Prahy na Novoměstskou radnici, kde bude probíhat festival Praha pije víno. Nicméně proč se...
Jubilejní 20. veletrh IWSP
Mezinárodní veletrhy vín IWSP se v Praze konají dvakrát do roka. Letošní jarní představení s kulatým pořadovým číslem 20. už má své datum, 29. května 2018.
V hotelu...
Kvevri day. „Hliněná vína“ slavila v Mikulově
Vína z kvevri, speciální gruzínské hliněné nádoby, v níž se víno připravuje tisíce let, jsou stále populárnější novinkou. A mají už svůj svátek. 26. dubna jej...
„Není cuvée jako cuvée“. Cuvée 2018 Ostrava
Šestnáctý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín uspořádal ve dnech 16. a 26. dubna Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. ve spolupráci s...
Tipy na vinařské akce – 18. týden
Vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic otevřou své sklepy od 30. dubna do konce září. Během akce Letní otevřené sklepy budou pro veřejnost...
Již popáté se bude v Praze oslavovat rum.
Rumfest by Barlife je zábavně vzdělávací oslava pravého třtinového rumu určená především široké veřejnosti. Letos se akce koná již popáté a stejně jako minulý...
Opojné Amarone a osobitá vína z vinařství Brunelli
Nachází se v regionu Veneto, přesně mezi Veronou a jezerem Garda. Vinařská oblast Valpolicella je jednou z nejkrásnějších a nejznámějších v Itálii. S pokladem jménem Amarone,...
Temné kouzlo Malbecu
Hřejivá francouzská odrůda se v Argentině zabydlela. Tady rozkvetla a proměnila se ve skutečnou “osobnost”. Dnes je argentinský Malbec jedním z nejoblíbenějších vín na...
Amfory z vlastního vinohradu? Nemusíte do Gruzie. Jde to i ve...
Amfory, kvevri, keramické nádoby, v jakých víno zrálo už před osmi tisíci lety. Dnes se k nim vinaři vracejí ve velkém. Nejlepší je, když jsou přímo...
Tipy na vinařské akce – 15. týden
Řízená degustace vín Vinařství Pavlica ze Zaječí proběhne v úterý 10. dubna od 19 hodin ve vinotéce Transvin v Blansku. K ochutnání bude 10 až 12 vzorků...
V Cihelně s vinařem
V Hergetove Cihelně se koná v úterý 10. dubna od 19 hodin degustační večeře s víny vinařství Víno J. Stávek, vítězem soutěže Vinařství roku 2017.
Vinařství VÍNO...
Sonberk slaví Velikonoce ve velkém
Ukazuje nová vína a nejen ta.
Spojit otevření sezony ve vinařství s Velikonocemi a představením letošních novinek se rozhodlo jihomoravské vinařství Sonberk nedaleko Hustopečí. Poprvé v...
Tipy na vinařské akce – 14. týden
Velikonoční krojovaná zábava s cimbálovou muzikou proběhne v pondělí 2. dubna v sokolovně Jundrov v Brně. Velikonoční košt nabídne ochutnávku zhruba 200 vzorků vín převážně profesionálních vinařství Z Moravy...
ČERVENÝ PRŮVODCE 2018
Tradičně koncem března, bývá představeno nejnovější vydání gastronomického červeného průvodce Michelin „Main Cities of Europe 2018“. Letos proběhlo 26. března v Budapešti. V České...
GALADEGUSTACE: BURGUNDSKO A CHAMPAGNE
Slavná vína na Malé Straně
Galadegustace Bourgogne & Champagne v Kaiserštejnském paláci se blíží. V pořadí již 3. ročník nabízí ochutnávku mimořádných vín z obou významných francouzských...
Vinice Svatá Klára
PRAŽSKÉ VINICE
Památkově chráněná vinice sv. Kláry, spolu s dalšími sedmi vinicemi (Arcibiskupská v Modřanech, Svatováclavská na Pražském hradě, Svatojánská na Malé straně, Máchalka ve Vysočanech, Gröbovka na Vinohradech,...
DEZERT PO KAPKÁCH – PINEAU DES CHARENTES
Zrodilo se koncem 16. století ve Francii vlastně z nešťastné náhody. Je delikátnější a jemnější než portské a dnes vnáší příjemnou rozmanitost do oblasti fortifikovaných...
Prezident ocenil vítěze Salonu vín 2018
Prezident Miloš Zeman pod jehož záštitou Salon Vín 2018 probíhá, dnes na Pražském hradě blahopřál a předal diplomy vítězům v jednotlivých kategoriích.
Novému Vinařství a.s....
Za vínem do Slavie. Jen zkuste další dveře
Ochutnat v Praze na jednom místě více než 130 moravských vín, dát si k nim zajímavá jídla. A zároveň posedět v těsné blízkosti Národního divadla. To vše...