Hlavní medaile z Oenofora putovaly do zahraničí.  Nové vinařství bodovalo s kolekcí.

Letošní 12. ročník mezinárodní soutěže vín Oenoforum přinesl českým zástupcům Ocenění za nejlepší kolekcí, kterou získalo Nové vinařství a sedm vítězství v jednotlivých kategoriích. O...

Kuchařek není nikdy dost

V Hergetově cihelně byl za účasti šéfkuchařů Marka Raditsche a Marka Fichtnera, Nilsem Jebensem pokřtěn šampaňským nejen Václav Budínský, ale hlavně nová kuchařská kniha...

Vinařská fotbalová reprezentace veze z EURA bronz!

První významný úspěch ve své krátké historii zaznamenala fotbalová reprezentace našich vinařů. V boji o bronz zdolala ambiciózní Itálii a na historicky šestém fotbalovém Mistrovství...

Nejlepším vínem v Čechách je již podruhé Ryzlink rýnský z...

Šampionem Národní soutěže vín ve vinařské oblasti Čechy je Ryzlink rýnský 2015, kabinetní víno ze Školního statku Středočeského kraje. Vítězství je potvrzením mimořádných kvalit...

Nejstarší réva na světě, má novou sousedku

Stará trta – nejstarší vinná réva na světě má od pátku novou nájemnici ve své zahrádce v slovinském Mariboru. Zástupci Pražského hradu, zasadili poblíž historické...

Tipy na vinařské akce – 22. týden

20. ročník Mezinárodního veletrhu vín International Wine Show Prague proběhne v úterý 29. května v Hilton hotelu v Praze. Jednodenní akce nabídne návštěvníkům z řad odborné veřejnosti vysoce kvalitní...

Nejlepší vína a oslavy padesátin Cechu českých vinařů

V srdci Prahy se bude slavit s nejlepšími českými víny. Na Novoměstské radnici se představí vítězové Národní soutěže vinařské oblasti Čechy, proběhne křest knihy i výstava...

10. ročník IWSP s nejlepším sommelierem Evropy

Vedoucí tuzemský mezinárodní veletrh vína určený profesionálům slaví letos deset let své existence. A vypukne již za týden – v pražském hotelu Hilton poslední květnové...

Zlaté vítězství v Singapuru! Čeští kuchaři nejlepší na světě

Losos, mušle, ale i líčka a roštěná pomohly našim kuchařům „na bednu“ v nejprestižnější asijské soutěži v Singapuru. Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR oslavil...

Tři stříbrné medaile ze San Franciska 

Palírna Radlík v Jílovém u Prahy získala tří stříbrné medaile na nejprestižnější soutěži lihovin San Francisco World Spitits Competition 2018. Je skvělé, že toto...

Obryně z Baccaratu

Je to první a jediná devítilitrová křišťálová karafa, která byla kdy vyrobena. Pocta sklářskému řemeslu, mistrovské dílo.  Koňak LOUIS XIII v „balení“, které nemá...

Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu

Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....

Tipy na vinařské akce – 20. týden

 Pátek je taková malá sobota, ten příští rozhodně vyražte do Prahy na Novoměstskou radnici, kde bude probíhat festival Praha pije víno. Nicméně proč se...

Jubilejní 20. veletrh IWSP

Mezinárodní veletrhy vín IWSP se v Praze konají dvakrát do roka. Letošní jarní představení s kulatým pořadovým číslem 20. už má své datum, 29. května 2018. V hotelu...

Kvevri day. „Hliněná vína“ slavila v Mikulově

Vína z kvevri, speciální gruzínské hliněné nádoby, v níž se víno připravuje tisíce let, jsou stále populárnější novinkou. A mají už svůj svátek. 26. dubna jej...

„Není cuvée jako cuvée“. Cuvée 2018 Ostrava

Šestnáctý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín uspořádal ve dnech 16. a 26. dubna Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. ve spolupráci s...

Tipy na vinařské akce – 18. týden

Vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic otevřou své sklepy od 30. dubna do konce září. Během akce Letní otevřené sklepy budou pro veřejnost...

Již popáté se bude v Praze oslavovat rum. 

Rumfest by Barlife je zábavně vzdělávací oslava pravého třtinového rumu určená především široké veřejnosti. Letos se akce koná již popáté a stejně jako minulý...

Opojné Amarone a osobitá vína z vinařství Brunelli 

Nachází se v regionu Veneto, přesně mezi Veronou a jezerem Garda. Vinařská oblast Valpolicella je jednou z nejkrásnějších a nejznámějších v Itálii. S pokladem jménem Amarone,...

Temné kouzlo Malbecu

Hřejivá francouzská odrůda se v Argentině zabydlela. Tady rozkvetla a proměnila se ve skutečnou “osobnost”. Dnes je argentinský Malbec jedním z nejoblíbenějších vín na...