Velikonoční hodování. Králík, beránek, nádivka i degustace vín
Svátky jara sice nejsou linii tak nebezpečné, jako Vánoce a Nový rok, přesto se nad nabídkami velikonočních menu restaurací sbíhají sliny. A vinaři pro...
Festival zážitkové gastronomie Chef Time Fest odstartuje již v únoru
Milovníci zážitkové gastronomie si mohou v diáři vyznačit datum 8. 2. 2017.
Právě v tento den odstartuje v dejvické restauraci AvantGarde food festival Chef Time Fest, který...
Nalaďte se na steaky. Argentinské hovězí a Malbec patří k sobě
recept na argentinský steak s chimichurri omáčkou. Ideální kombinace k novosvětskému stylu vín Malbec
Biopotravina roku 2020. Sušené hovězí z Mitrovského dvora zalijte vítězným rýňákem
Jubilejní 20. ročník soutěže Česká biopotravina zná vítěze. Šampionem se stalo sušené hovězí maso z Mitrovského Dvora na Vysočině a mezi dalšími oceněnými je...
Lahůdka zimy: Skrei. Polární treska v Kampa Parku
Když se začátkem roku dají hejna tresek do pohybu, je to svátek pro rybáře, šéfkuchaře i labužníky. Sezóna trvá jen do jara a skrei...
Věnečky Janeček vínu sluší. Podzim přináší vůni pražených oříšků i novou slanou příchuť
Halloween i dušičky, věnců i věnečků je s podzimem až až, ale ty cukrářské "od Janečka" rozzáří i pochmurné podzimní dny chutěmi, vůněmi a...
Křupavé krevetky – minutka po Japonsku
Najít autentické chutě Japonska v centru Prahy nebylo donedávna vůbec jednoduché. Rodinná japonská restauraci Yoshihashi se snaží. A z Japonska mají nejen suroviny, ale rovnou i...
ČERVENÝ PRŮVODCE 2018
Tradičně koncem března, bývá představeno nejnovější vydání gastronomického červeného průvodce Michelin „Main Cities of Europe 2018“. Letos proběhlo 26. března v Budapešti. V České...
GARDEN FOOD FESTIVAL V PRAZE KLEPE NA DVEŘE
Tradiční putovní gastronomický festival jídla a pití Garden Food Festival letos poprvé zavítá i do Prahy. Už zanedlouho oživí jedinečný prostor karlínské Invalidovny řada atraktivních...
KRONDORF, voda jako víno
Narazíte na ni v nejlepších restauracích, barech, vinárnách. Jemné přírodní perlení a čerstvá chuť téhle unikátní minerálky dostává do kolen, šéfkuchaře a gurmety. Proč tak skvěle...
