Český kulinářský tým zabodoval na prestižní mezinárodní soutěži International Catering Cup. Pomohla mu vepřová...
Koná se jednou za dva roky a pro špičkové kuchaře to znamená dobu vymýšlení, příprav, pilování jednotlivých chodů. Což se vyplatilo. Český kulinářský tým...
SKI AMADÉ: Lyžování pro požitkáře. Labužníci na sněhu
Chcete si dobře zalyžovat a ještě k tomu ochutnat skvělá vína a zajímavá jídla? Láká vás degustace v gondole lanovky či nejvýše položený farářský...
CRINKLES ANEB KOLÁČKY VE SNĚHU. „Vrásčité“ a božské
Do jejich názvu se vepsala typická rozpraskaná krustička, která bývá poprášená moučkovým cukrem. Mohou být s kaštany, skořicí, čokoládou, zázvorem... Jedno ale mají všechny...
Třídenní svátek vysoké gastronomie je tu. Startuje MAKRO CZECH GASTRO FEST 2023 s nejvyšší...
Velký svátek gurmetů i profíků vrchnolné gastronomie: špičkoví šéfkuchaři, přehlídka novinek, trendů, technik... První květnový víkend otevírá letos novou kapitolu českého kuchařského umění a...
Menu v Hergetově cihelně
Vánoce si bez dobrého jídla umí představit jen málokdo. Vytvořit si dobré jídlo doma už může být pro někoho trochu oříšek. navíc na některé...
Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí
Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané peka, ale...
Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu
Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....
Nejlepší restaurace 2025 oceněné Zlatými lvy. Vydejte se za gurmánskými objevy
Stovka nejlepších restaurací v knižní podobě vybraná z hodnocení proškolených inspektorů v produkci českého nakladatelství TopLife Czech přichází na trh už pojedenácté. A to...
Křupavé krevetky – minutka po Japonsku
Najít autentické chutě Japonska v centru Prahy nebylo donedávna vůbec jednoduché. Rodinná japonská restauraci Yoshihashi se snaží. A z Japonska mají nejen suroviny, ale rovnou i...
VINOGRAF V NOVÉM. Vína celého světa provází kreativní moderní kuchyně, hravá a sezónní
Oblíbený podnik na Senovážném náměstí změnil majitele, koncept i kuchaře. Na scénu nyní vstupuje rovnou se třemi "V" v rámci nové vize. Jeho tým...
