Šunka jako dort. Zdravá a domácí jde k vínu i k dietě

Odlehčit, detoxikovat, redukovat... leden je čas předsevzetí a utrpení. Zatímco předsevzetí alespoň zpočátku zvládáme dodržovat, utrpení můžeme zmírnit. I na dietě a ve zdravotním...

Svatomartinské husy dokejhaly. Mladá vína opět tečou proudem

Listí opadalo, stmívá se brzy, mráz už tu a tam zaleze za nehty. Ale je tu tradiční "ohříváček": Svatomartinské hody a s nimi husí...

Růžový máj v babím létě? Proč ne!

V pořadí již 9. ročník festivalu Růžový máj změnil termín, lokaci, ale název zůstává. A barva také: rosé tak poteče proudem o tomto víkendu....

Mistr grilu: krok za krokem. Na sporák zapomeňte

V grilu můžete udělat všechno, některé chody dokonce najednou. Ovšem je potřeba dobře vše načasovat, připravit a zvolit správnou metodu grilování.   Na fotografiích vidíte přípravu...

Nastartujte grilovací sezónu 2020, staňte se mistry! Pomohou vám nové trendy i vychytávky.

Jakmile se oteplí, přesouváme ven často celé kuchyně, nebo přinejmenším gril. A řešíme, čím své grilovací umění vylepšit. Tak pojďme na to. Přestože jaro...

WOOD & STEAK: Grilovaný steak ničím nenahradíš

Hovězí dnes nemá zrovna na růžích ustláno. Vysoko emisní produkce, spotřeba vody, cena. Ale i zapřísáhlý bojovník za udržitelnost čas od času podlehne chuti...

Kampa park slaví 25. narozeniny. První fine dining v Praze dodnes frčí

Má skvělou pověst, úroveň i šmrnc. Na ryby, plody moře či steak v podání jednoho z porotců soutěže MasterChef Marka Raditsche sem hosté chodí...

GRILOVÁNÍ : Ohnivé a pikantní. Vsaďte na Asii

Léto nejen o něco mokřejší, ale zatím i o něco chladnější, než bychom si přáli, proto se zahřejme jinak. U grilu a s chutí...

LETENSKÁ HUSA opět přiletěla. Mladá vína, svatomartinské pokrmy i tradice v Národním zemědělském muzeu

Husí pokrmy, košt svatomartinských vín, zábavný i vzdělávací program spojený se svatomartinskými tradicemi pro celou rodinu a letos i kuchařská show, to vše čeká...

Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí

Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané peka, ale...

POPULÁRNÍ

NOVINKY!

Translate »