Připíjet mladými víny si můžeme až do března. Na Martina, na Štěpána, na zdraví…...
Tuzemská Svatomartinská, ale i vína "Veselá" či Svatokateřinská, italské Novello, francouzské Beaujolais Nouveau, španělské Joven - mladá vína frčí. Stejně tak rituály s nimi...
Jarní jehněčí. Vychutnejte si je s vínem, křehkou zeleninou i s camembertem
Kebab, musaka, kleftiko, lechazo asado..., speciality z jehněčího masa jsou úžasné po celém světě a jehněčímu přicházíme na chuť stále víc i u nás...
Zlaté vítězství v Singapuru! Čeští kuchaři nejlepší na světě
Losos, mušle, ale i líčka a roštěná pomohly našim kuchařům „na bednu“ v nejprestižnější asijské soutěži v Singapuru. Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR oslavil...
Chobotnice pod pekou. Chorvatská specialita ze žhavého uhlí
Z chobotnice mají české hospodyně zpravidla respekt. Přitom přírava není vůbec složitá. Tradiční chorvatská lahůdka se obyčejně dělá ve speciální nádobě zvané peka, ale...
PODZIMNÍ HODY NEKONČÍ. Husa, kachna, dýně i mladé víno. A relax v krásném...
Vánoční výzdoba už nás masíruje příslibem Vánoc, ale stále je ještě čas užít si chutě podzimu. Proč? Protože jsou dokonalé! Ještě pořád jsou to...
Gurmánský týden ve Ski Amadé. Lyže, víno i nejvyšší trh
Spojování požitků na jarních sjezdovkách, to je kombinace slunce, sportu, skvělé gastronomie a vína. Požitkářské lyžařské trasy, to je ta pravá chuť rakouských hor.
Vrchol...
Biopotravina roku 2020. Sušené hovězí z Mitrovského dvora zalijte vítězným rýňákem
Jubilejní 20. ročník soutěže Česká biopotravina zná vítěze. Šampionem se stalo sušené hovězí maso z Mitrovského Dvora na Vysočině a mezi dalšími oceněnými je...
Pohankový tatarák, kachnička i švestkové lívance. To vše ochutnají návštěvníci světové výstavy Expo 2025...
Pohanku prý Japonci milují. Kachní maso také. S nádivkou z kaštanů a jatýrek a smetanovým kedlubnovým zelím je to krásná přehlídka českých chutí. A...
ČERVENÝ PRŮVODCE 2018
Tradičně koncem března, bývá představeno nejnovější vydání gastronomického červeného průvodce Michelin „Main Cities of Europe 2018“. Letos proběhlo 26. března v Budapešti. V České...
Čas na krevety, kraby i humra. Zima v Hergetově Cihelně má vůni moře
Na mořských korýších Češi ujíždějí stále víc a teď je ten ideální čas nechat se hýčkat lahodnými sousty s chutí oceánu. V zimních dnech...