Velikonoční hodování. Králík, beránek, nádivka i degustace vín

Svátky jara sice nejsou linii tak nebezpečné, jako Vánoce a Nový rok, přesto se nad nabídkami velikonočních menu restaurací sbíhají sliny. A vinaři pro...

Jarní jehněčí. Vychutnejte si je s vínem, křehkou zeleninou i s camembertem

Kebab, musaka, kleftiko, lechazo asado..., speciality z jehněčího masa jsou úžasné po celém světě a jehněčímu přicházíme na chuť stále víc i u nás...
Trentinská kuchyně

VE VÝŠINÁCH HVĚZDNÉ GASTRONOMIE. Vína a kuchyně TRENTINA

Carne salada, horské sýry, kaštany, voňavé bylinky. Masa připravovaná v seně, zvěřina, sušený špek, olivový olej té nejvyšší světové kvality… Chutě a vůně Trentina umí...

Skvělá slovinská domácí kuchyně Farma Pri Kovačniku

Květnoví zmrzlí muži ještě trochu úřadují, ale už nastává ideální čas, na plánování dovolených, nebo prodloužených víkendů. Během našeho redakčního cestování za vínem a...

Grosseto akademie

Tajemství italských surovin, trocha Asie, zvěřina i sladké... Kurzy v  Průhonicích z vás udělají profíky. Tady přestáváte vařit, začínáte kulinařit. Z restaurací originálního českého řetězce Grosseto je největší a přesto atmosférou domácké - v...

Nastartujte grilovací sezónu 2020, staňte se mistry! Pomohou vám nové trendy i vychytávky.

Jakmile se oteplí, přesouváme ven často celé kuchyně, nebo přinejmenším gril. A řešíme, čím své grilovací umění vylepšit. Tak pojďme na to. Přestože jaro...

Prdelačka. Zabijačková specialita aneb když každá krupka tvrdá…

Je tmavá, krvavá, voní majoránkou a česnekem, navíc nese libozvučný název. Prdelačka, jeden z klenotů české kuchyně. Popeleční středa je za humny, tak si ještě...

Lahůdka zimy: Skrei. Polární treska v Kampa Parku

Když se začátkem roku dají hejna tresek do pohybu, je to svátek pro rybáře, šéfkuchaře i labužníky. Sezóna trvá jen do jara a skrei...
zakouřené menu River's

Dáme kouř? V zážitkové restauraci River’s na břehu Vltavy ochutnáte zakouřené menu. Od welcome...

River's smokelab, zkráceně River's. Nový pražský podnik s barem a experimentální moderní kuchyní inspirovanou světem, a hlavně ohněm a kouřem, je chytře umístěný na...
vánoční tabule

VÁNOČNÍ ŠNECI. Odkud se připlazili? Postní jídlo, nebo móda?

Na šneky jsme mistři, mají u nás hlubokou tradici, což dokazuje mimo jiné i slavná kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové. A v našich kuchyních už...

POPULÁRNÍ

NOVINKY!

Translate »