VINOGRAF V NOVÉM. Vína celého světa provází kreativní moderní kuchyně, hravá a sezónní
Oblíbený podnik na Senovážném náměstí změnil majitele, koncept i kuchaře. Na scénu nyní vstupuje rovnou se třemi "V" v rámci nové vize. Jeho tým...
Velikonoční hodování. Králík, beránek, nádivka i degustace vín
Svátky jara sice nejsou linii tak nebezpečné, jako Vánoce a Nový rok, přesto se nad nabídkami velikonočních menu restaurací sbíhají sliny. A vinaři pro...
Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu
Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....
Ravioli s čerstvým hráškem, mátou a kalamáry
Vypadá to náročně, ale ravioli z tenkého těsta plněné hráškem, mátou a parmezánem zvládne i začátečník. Tenhle recept nabízí pestré barvy, pestré chutě léta a...
ČERVENÝ PRŮVODCE 2018
Tradičně koncem března, bývá představeno nejnovější vydání gastronomického červeného průvodce Michelin „Main Cities of Europe 2018“. Letos proběhlo 26. března v Budapešti. V České...
POZDRAV Z ALTO ADIGE. CHŘEST, VÍNO A DEGUSTACE S MISTREM SVĚTA
Není mnoho míst,
kam by se člověk vracel tak rád, jako právě do Jižního Tyrolska. Oblasti, kde
si každý najde tisíce možností, jak si užít pestrou...
Kreveta je křehká kráska. Ale zvládne i hlavní chod
Jsou lahodné, k jejich úpravě stačí doslova pár minut a prakticky se nedají zkazit. Neboli čím méně času jim věnujete, tím jsou dokonalejší. Krevety...
Svatomartinské slavnosti PŘED MARTINEM. Na náplavce Rašínova nábřeží již tuto sobotu
Mladá vína a husí speciality: 13. ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“ probíhá již tuto sobotu 9. listopadu na náplavce Rašínova...
DINNER IN THE SKY 2023 vyplouvá. Do oblak míří Koráb, mladý profík z karlovarského...
Zážitková kuchyně nad Prahou nebude chybět ani letos na podzim, gastronomická atrakce VEČEŘE V OBLACÍCH proběhne tentokrát v režii jednoho z nejzkušenějších šéfkuchařů mladé...
Svatomartinské husy dokejhaly. Mladá vína opět tečou proudem
Listí opadalo, stmívá se brzy, mráz už tu a tam zaleze za nehty. Ale je tu tradiční "ohříváček": Svatomartinské hody a s nimi husí...
