Menu v Hergetově cihelně
Vánoce si bez dobrého jídla umí představit jen málokdo. Vytvořit si dobré jídlo doma už může být pro někoho trochu oříšek. navíc na některé...
Šunka jako dort. Zdravá a domácí jde k vínu i k dietě
Odlehčit, detoxikovat, redukovat... leden je čas předsevzetí a utrpení. Zatímco předsevzetí alespoň zpočátku zvládáme dodržovat, utrpení můžeme zmírnit. I na dietě a ve zdravotním...
Svatomartinská vína odstartovala. Vydařený ročník 2025 provázejí husičky a slavnosti
První doušek nového ročníku, první polibek nových vín, a slavnosti chutí spojených s podzimem a radostnými výdobytky letošní sklizně. To jsou Svatomartinské hody. Kam...
Chuťovky lásky. Valentýn se dá prožít zdravě i rozkošnicky
Víno bílé, růžové i červené, sladké dezerty, jahody i sekt. Káva, mandle, čokoláda, ústřice, drinky povznášející náladu, potraviny podporující libido. Co se hodí pro...
Beef Wellington. Šťavnatá pečínka v křupavém kabátě
Libový steak v krustičce z bylinek, hub, koření... Dobré k dobrému, dojmy se násobí. Beef Wellingon má různé variace. A důkladně prověří talent i...
AUDIENCE PO ČTRNÁCTÉ – Jaké je Bordeaux 2015
Jednou z vrcholných vinařských událostí začátku příštího roku bude již tradiční Audience Grand Cru Classé Bordeaux. Na Pražském hradě se představí čtyři desítky vinařství.
Vína ze...
Ravioli s čerstvým hráškem, mátou a kalamáry
Vypadá to náročně, ale ravioli z tenkého těsta plněné hráškem, mátou a parmezánem zvládne i začátečník. Tenhle recept nabízí pestré barvy, pestré chutě léta a...
ZIMNÍ, VÁNOČNÍ, SKVĚLÉ – Kde se najíst svátečně?
Pryč jsou doby, kdy byly restaurace na svátky zavřené. Dnes už si naštěstí máme kde posedět. Kam zajít v hlavním městě a co si tu...
Polární treska se vrací
Od ledna do března nabízí mnoho skandinávských restaurací menu založené na chutném mase polární tresky, která se smí lovit pouze v zimních měsících. Do Prahy...
Grilování 2023. To nejlepší z moře
Hity letošní grilovací jsou jasné: zdravě, chutně, udržitelně. S novinkou z Fjordu Bohemia to půjde snadno. Novinka Ryba na gril totiž umožňuje grilovat okamžitě...
