Trentinská kuchyně

VE VÝŠINÁCH HVĚZDNÉ GASTRONOMIE. Vína a kuchyně TRENTINA

Carne salada, horské sýry, kaštany, voňavé bylinky. Masa připravovaná v seně, zvěřina, sušený špek, olivový olej té nejvyšší světové kvality… Chutě a vůně Trentina umí...
vánoční tabule

VÁNOČNÍ ŠNECI. Odkud se připlazili? Postní jídlo, nebo móda?

Na šneky jsme mistři, mají u nás hlubokou tradici, což dokazuje mimo jiné i slavná kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové. A v našich kuchyních už...

Polární treska se vrací

Od ledna do března nabízí mnoho skandinávských restaurací menu založené na chutném mase polární tresky, která se smí lovit pouze v zimních měsících. Do Prahy...

Garden Food Festival

Snídaně z moučných červů, kohoutí perkelt, valašský krém nebo černá kozí zmrzlina. Garden Food festival nabídne klasiku i exotické delikatesy Krevetové knedlíky, vegetariánské koule ze směsi...

CRINKLES ANEB KOLÁČKY VE SNĚHU. „Vrásčité“ a božské

Do jejich názvu se vepsala typická rozpraskaná krustička, která bývá poprášená moučkovým cukrem. Mohou být s kaštany, skořicí, čokoládou, zázvorem... Jedno ale mají všechny...

Svatomartinská vína odstartovala. Vydařený ročník 2025 provázejí husičky a slavnosti

První doušek nového ročníku, první polibek nových vín, a slavnosti chutí spojených s podzimem a radostnými výdobytky letošní sklizně. To jsou Svatomartinské hody. Kam...

Garden Food Festival provoní zlínské náměstí Míru

Již potřetí bude Zlín hostit nejchutnější festival jídla a pití na Moravě. Své kulinářské umění zde předvedou známá kuchařská esa z tuzemských restaurací, se svým...

HUSA. Nestihli jste svatomartinskou? Dejte si ji na Štěpána

Voňavá zlatavá pečínka vytažená z trouby, to je nejvíc. A husa? Ta voní přes tři ulice. Nejlepší je domácí a hlavně spláchnutá mladým červeným. Křupavá,...

Restaurace Mlýnec a V Zátiší baví vytříbenými chutěmi. Festival běží do Valentýna

Dva šéfkuchaři, dvě restaurace, tři lahodné chody. A párování vína k tomu. Ještě pár týdnů si mohou labužníci vychutnávat atraktivní pokrmy oblíbeného Zimního festivalu...

Gurmánský týden ve Ski Amadé. Lyže, víno i nejvyšší trh

Spojování požitků na jarních sjezdovkách, to je kombinace slunce, sportu, skvělé gastronomie a vína. Požitkářské lyžařské trasy, to je ta pravá chuť rakouských hor. Vrchol...

POPULÁRNÍ

NOVINKY!

Translate »