Svatomartinské slavnosti PŘED MARTINEM. Na náplavce Rašínova nábřeží již tuto sobotu
Mladá vína a husí speciality: 13. ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“ probíhá již tuto sobotu 9. listopadu na náplavce Rašínova...
Český kulinářský tým zabodoval na prestižní mezinárodní soutěži International Catering Cup. Pomohla mu vepřová...
Koná se jednou za dva roky a pro špičkové kuchaře to znamená dobu vymýšlení, příprav, pilování jednotlivých chodů. Což se vyplatilo. Český kulinářský tým...
Zimní menu v Hergetově Cihelně je plné překvapení!
Lokální a sezónní suroviny, důraz na českou kuchyni prezentovanou v moderní formě i skandinávská inspirace. Takové jsou hlavní zásady šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka, který posouvá malostranskou...
PRAVÁ CHUŤ DOLCE VITA
Na severu Itálie, od náhorní plošiny Asiago až po kraje Piemont, Lombardie a Emilia Romagna, se po staletí udržuje sýrařská tradice předávaná z generace na...
Big Mac slaví 50 let
Ikonický burger slaví dnes, 2. srpna půlstoletí. Za tu dobu si podmanil miliony fanoušků po celém světě, stal se součástí slavných filmů nebo důležitým...
Menu v Hergetově cihelně
Vánoce si bez dobrého jídla umí představit jen málokdo. Vytvořit si dobré jídlo doma už může být pro někoho trochu oříšek. navíc na některé...
Kampa Park netradičně. Prvotřídní kulinářké zážitky bez davů turistů a zajímavou námořnickou tečkou
Tradičně přeplněný Karlův most i ostrov Kampa se minimálně na začátku léta vracejí zpátky Pražanům. A znovu ožívá jejich příjemně nostalgická a romantická atmosféra....
HUSA. Nestihli jste svatomartinskou? Dejte si ji na Štěpána
Voňavá zlatavá pečínka vytažená z trouby, to je nejvíc. A husa? Ta voní přes tři ulice. Nejlepší je domácí a hlavně spláchnutá mladým červeným.
Křupavá,...
Mistr grilu: krok za krokem. Na sporák zapomeňte
V grilu můžete udělat všechno, některé chody dokonce najednou. Ovšem je potřeba dobře vše načasovat, připravit a zvolit správnou metodu grilování.
Na fotografiích vidíte přípravu...
Víno a větrník nad Vltavou. Legendární vinárna Tři Grácie je zpět
V 60. letech se tu scházela pražská umělecká scéna, zejména herci si rádi vychutnávali posezení u Karlova mostu s výhledem na Pražský hrad. Samozřejmě...
