Corpinnat, seznamte se. Šumivé Španělsko stále zajímavější a rozmanitější

Španělské bublinky mají v zemi hlubokou tradici a samozřejmě, jako první se asi každému vybaví Cava. Nedávno se však na scéně objevil nový fenomén....

ODPOJTE SE OD METRIXU. Víno a kultura ve Vinařství Johann W...

Hudba na vinicích a koncerty skupin jako Jelen, Mig 21 ale i Davida Kollera nebo Lucie Bílé už ve Vinařství Johann W v...

Okolím Verony za vínem i zážitky. Valpolicella láká k návštěvám vinařství,...

Terasovité vinice, půvabné vesničky, výjimečná vína a dokonalá gastronomie. Ať už navštívíte bistro, nebo gurmánskou restauraci, to vše je Valpolicella. Kouzelná vinařská oblast v...

VE VÝŠINÁCH HVĚZDNÉ GASTRONOMIE. Vína a kuchyně TRENTINA

Carne salada, horské sýry, kaštany, voňavé bylinky. Masa připravovaná v seně, zvěřina, sušený špek, olivový olej té nejvyšší světové kvality… Chutě a vůně Trentina umí...

DOMÄNE WACHAU vinařstvím roku 2024. Falstaff vyhlásil vítěze

Nejrenomovanější německy píšící časopis o víně Falstaff zvolil Vinaře roku pro rok 2024. Prestižní titul putuje do rakouského Domäne Wachau. Pro podnik je to...

RAKOUSKÁ VÍNA BAVÍ SVĚT. VieVinum ve znamení dalších rekordů

Po tři dny hostil vídeňský Hofburg VieVinum 2024, největší a nejvýznamnější rakouský vinařský veletrh, zároveň jeden z nejelegantnějších na světě. Své produkty zde hrdě vystavovalo...

Vinařství udržitelné a transparentní. Společnost BS vinařské potřeby představila novinky

Stejně jako mívají vinařství otevřené sklepy, umožnila společnost BS vinařské potřeby nahlédnout všem příchozím za oponu. Jedna z největších českých firem dodávajících vinařům vše...

Dny v růžovém opět vítají jaro. Soutěž Jarovín 2024 odstartovala oslavy bublinek...

Sezónu mají hlavně na jaře: svěží a šťavnatá růžová vína, stejně jako hravé a občerstvující bublinky. Právě na ty již tradičně cílí projekt Jarovín,...

Beef Wellington. Šťavnatá pečínka v křupavém kabátě

Libový steak v krustičce z bylinek, hub, koření... Dobré k dobrému, dojmy se násobí. Beef Wellingon má různé variace. A důkladně prověří talent i...

Na víno „s dinosaury“. Novinky z vinařství Amonit pokřtily premiéru atraktivního...

Vína z Moravy a tajemný svět dávného podmořského světa. Co mají společného? Dozvíte se v barokní krápníkové jeskyni na státním zámku Lednice z nové...

Levý versus pravý břeh. Moravský vinařský Wimbledon vyhrála vinařství Vajbar a...

Vypadá to jako Bordeaux, ale nejsme v Bordeaux. Přesto se dá říci, že nejstarší tuzemskou soutěž vín Valtické vinné trhy ovládli zástupci pravého a...

VLASTNÍ SEKT JE VÝZVA. A požitek pro trpělivé

Vyrobit si vlastní si víno, natož bublinky, není jednoduché. Ale jde to. Během jednoho jarního odpoledne jsem si to vyzkoušel pod vedením vedoucího výroby...

Nalaďte se na steaky. Argentinské hovězí a Malbec patří k sobě

recept na argentinský steak s chimichurri omáčkou. Ideální kombinace k novosvětskému stylu vín Malbec

PIWI v hlavní roli aneb „Země potřebuje novou révu!“ Tak pěstují...

Dole v Brixenu už voní jaro, ale stačí vystoupat hodinku nad město a plíce i tvář osvěží ještě fryšné povětří. Teď zasloužíte sklenku biovína! Aby...

Prosné pivo, chilli papričky, jedlé plevele… Bylinkový den nabídne ochutnávky i...

Chutná i krásná přísada do koktejlů alkoholických i nealko. Dokonalá gastronomická surovina. Léčivka. Bylinky ve všech jejich podobách si můžete vychutnat, ochutnat i zakoupit...

Malbec v novém. Větší rozmanitost i důraz na terroir

Oslavy v temně růdém, aneb je tu další Světový den Malbecu. 17. dubna je to letos již počtrnácté, kdy je naprosto nezbytné otevřít lahev...

Víno a živá muzika. Snoubení, které funguje! Hudba na vinicích slaví...

Vojta Dyk, David Koller, Pokáč, Lucie Bílá i Aneta Langerová, Wohnout, Jelen, Horkýže Slíže, No Name... Pódia populární série open air koncertů budou v roce...

Za lyžemi a vínem levněji. Wine Safari a prodloužená sezóna...

Jsou místa, kde zima pro milovníky lyžování, snowboardingu a dalších kratochvílí na sněhu ještě zdaleka nekončí. A skiareály v Jižním Tyrolsku, nejsevernější italské provincii,...

Dny protinožců opět v Černé labuti. Svátek australských a novozélandských vín...

Dalo by se říci, příští rok v tuto dobu, opět na jednom místě a jednom prostoru. Aussie Wine Day a Kiwi Wine Day v...