NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Léto ve vinici. Když je bio nejen víno

Radana Vítková -
(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten pak vypadá často jako zahrada. Květiny a bylinky prokypřují půdu,...
číst dál

Francie v Troji. Francouzské trhy se přesouvají na Trojský zámek

Online redakce -
Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři dny v duchu francouzské pohostinnosti nabídnou i francouzskou hudbu a...
číst dál

Změny v Champagne Deutz. Novou sklepmistryní je Caroline Latrive

Online redakce -
Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka Caroline Latrive. Ve funkci střídá svého mentora, který odchází do...
číst dál

Nejlepším vínem Salonu je Ryzlink vlašský. Mikrosvín Mikulov má šampiona

Radana Vítková -
Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně šampiona, který je vyhlášen vzápětí po finálním hodnocení. Zatímco slavnostní...
číst dál

VINOZOOM Vinařství roku 2022 už zná své finalisty

Online redakce -
S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku. Právě dnes vyhlásil hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich devět podniků,...
číst dál

Vinná párty Weinviertelu. V Retzu opět vytryskne víno ze dvou fontán

Radana Vítková -
Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním zářijovém víkendu čeká návštěvníky jen kousek od hranic atraktivní program...
číst dál

Česko má svou národní sommelierku. Klára Kollárová se stala hlavní zástupkyní českých a moravských...

Radana Vítková -
Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a specifickou disciplínou. Proto se Národní vinařské centrum rozhodlo zvolit maximálně...
číst dál

Po roce znovu v oblacích. Nebeské menu nad Prahou

Online redakce -
Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na plošině nad pražskou náplavkou, s kouzelným výhledem na dominanty města,...
číst dál

Letní grilování. Kdo v téhle disciplíně vítězí? Muži nebo ženy? 

Online redakce -
Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to rituál lahodící mužům, který milují i ženy. Pán venkovní kuchyně krotí...
číst dál

Jsme mistři! Na medaile za naše vína jsme si už zvykli, nyní se vinaři...

Pavel Vítek -
Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve finále zvítězil právě FC Czech Wine Team. Jak to vypadá,...
číst dál

Svět pomáhá vinařům z údolí Ahr. Drtivé povodně v Německu ničily sklepy i vinice

Online redakce -
Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu, která postihla zejména vyhlášenou oblast místních červených vín, údolí řeky...
číst dál

Svatomartinské menu doma či na objednávku. Oslavy jsou letos komorní

Online redakce -
Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým vínem ve spojení s husím či kachním menu můžeme dopřát. Příležitostí...
číst dál

Velikonoce plné barev a chutí. Křehká mladá masa, medvědí česnek či kopřivy

Online redakce -
Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném, ale byla by chyba neužít si alespoň jejich svěží chutě. Velikonoce...
číst dál

Kam na Valentýnské menu? Ve městě se srdcem ve vínku chutná dvojnásob

Online redakce -
Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu snoubí s romantikou. Svatý Valentýn se jako novodobý svátek všech zamilovaných...
číst dál

Chutě na cestách. Garden Food Festival míří do Ostravy

Online redakce -
Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a 28. dubna, by neměl chybět nikdo, kdo miluje dobré jídlo....
číst dál
Verona turistický cíl

VERONA, město zapovězené lásky a pořádně silného vína

Kristina Vítková -
Shakespeare tu sice nikdy nebyl, ale tohle město proslavil, jako nikdo jiný. K tomu ta skvělá vína, gastronomie, architektura, romantika… Posaďte se a užijte si to. Úzká ulička Via Cappelo v srdci historického centra praská ve švech....
číst dál
zmrzlina v Praze

Jägermeister nebo “proseccová”? Crème de la Crème otevřela na Letné šestou pobočku

Online redakce -
Další šance na skvělou zmrzlinu přibyla nově na Letné. Nejnovější pražská pobočka známé zmrzlinárny láká milovníky této chladivé letní lahůdky, včetně příznivců jejích alkoholových variant a to už i na Strossmayerově náměstí v...
číst dál
Trentino hudba na horách

HUDBA, VÝHLEDY I KRÁSNÁ VÍNA. Dolomity opět ožijí muzikou a zábavou

Online redakce -
Duch hor má muzikální duši. Jedinečný hudební projekt opět rozezní horskou krajinu italského Trentina od 28. srpna do 29. září. Opět si tu můžete vyšlápnout na vrcholky Dolomit za výběrem klasické hudby, jazzu a...
číst dál
lahev rumu a koktejl

COCKATOO. Daiquiri s českou stopou

Václav Šalda -
KOKTEJL MĚSÍCE: Osvěžující, legendární, jeden z nejpopulárnějších vůbec. Daiquiri stojí na třech základních ingrediencích, ale může mít i řadu variant. A jak chutná „po česku“? Červenec se nese ve znamení letních oslav, festivalů, akcí, které přinášejí...
číst dál
barmanka míchá koktejl

Daiquiri Week: Užívejte si léto s ikonickým koktejlem

Václav Šalda -
Jeden z nejoblíbenějších a nejikoničtějších koktejlů na světě má svůj týden. Milovníci daiquiri, připravte se na báječné dny věnované tomu skvělému drinku! Oblíbený rum Ron Santiago de Cuba představuje Daiquiri Week, který oslavuje výjimečnou...
číst dál

WINE PARIS 2025: Místo, kde chcete být. A kde chcete být vidět!

Online redakce -
Špička mezi světovými výstavami v oblasti vína a lihovin. Vlajková loď skupiny Vinexposium opět posílila začátkem tohoto roku svou pozici. Pátý ročník veletrhu Wine Paris více než zdvojnásobil počet mezinárodních vystavovatelů a přilákal rekordní počet...
číst dál
letní polévka

Zdravé léto a meloun k tomu. Polévka, která osvěží, skvěle chutná a svědčí tělu

Václav Šalda -
Kombinace japonské a středomořské kuchyně s inspirací ve stravování nejdéle žijících komunit světa, takové jsou recepty z progresivní kuchařky SÍLA ZDRAVÉ STRAVY. Za vydáním knihy The Power of Healthy Food stojí SHA Wellness Clinic...
číst dál

Prochutnejte se Francií. Kampa opět ožívá francouzskými víny, pivy a delikatesami

Online redakce -
Oblíbený a také nejstarší food festival v Praze, Francouzský trh, se po krátké pauze vrací na náměstí pražské Kampy. Tady letos oslaví již 17. ročník. A ten si, vedle tradičních lahůdek a skvělých francouzských vín,...
číst dál

BRUGAL PŘEDSTAVIL NOVINKU. Prémiový rum Maestro Reserva míří k dokonalosti

Radana Vítková -
Pět generací a mistrovské okamžiky, které se zrodily z vášně pro věc. Dominikánský rum Maestro Reserva je nejen výsledkem bohatých zkušeností a lásky k profesi, ale i dalším důkazem neutuchající snahy o dokonalost palírny...
číst dál

Labužnická Garden Party v Královské zahradě. Pražský hrad ve znamení požitků

Online redakce -
Nevíte, co dělat o víkendu? Milujete ústřice, rádi byste ochutnali žabí stehýnka? Baví vás ochutnávat delikatesy ze všech koutů Evropy? Pak se vypravte do Královské zahrady. Třídenní slavnost dobrého jídla, pití i evropské vzájemnosti...
číst dál
123...54Strana 1 z 54