VINICE JAKO ŠPERK. Soutěž Vinařství roku 2025 ocení nově i péči o krajinu

Svaz vinařů České republiky oficiálně zahajuje 16. ročník Vinařství roku 2025. Prestižní soutěže, která skutečně komplexně hodnotí činnost tuzemských vinařských podniků. Zároveň se mění způsob ocenění v hlavní kategorii. Nově přibude mezi oceněními i cena Vinatura vyzdvihující ekologické počiny.

Soutěže o titul Vinařství roku přináší letos zásadní změnu. Od tohoto ročníku se ruší dřívější rozdělení do kategorií malých, středních a velkých vinařství. „Místo toho udělíme pouze jediný titul Vinařství roku 2025 absolutnímu vítězi, což výrazně zvyšuje prestiž a význam tohoto ocenění,“ vysvětlil prezident Svazu vinařů ČR Martin Chlad. Podle jeho slov titul získá vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady ostatních podniků v České republice v daném roce. Dále dlouhodobě přispívá k rozvoji oboru a posouvá dál moravské a české vinařství. Systém hodnocení vinařství je stejně jako v minulém roce třístupňový.

Zadržování vody v krajině, podpora biodiverzity i nové projekty

Kromě změny v hlavní kategorii je letošní novinkou i cena Vinatura 2025. „Ocenění připadne tomu, kdo významně přispěl k podpoře udržitelnosti ve vinohradnictví nebo vinařství. Půjde o konkrétní ekologické počiny ve vinicích a krajině, které mají pozitivní dopad na zadržování vody, adaptaci na změny klimatu a podporu biodiverzity,“ zdůraznil Martin Chlad. Rozhodující budou podle něho konkrétní a měřitelné výsledky v terénu a také přenositelnost dobré praxe do dalších vinařských obcí a tratí.

Vinařství se mohou přihlásit do 14. září. Slavnostní vyhlášení se uskuteční 26. února 2026.

Důvod, proč se soutěž nyní zaměřuje právě na toto téma, je zřejmý. Vinohrad je součástí krajiny a její kondice rozhoduje o budoucnosti celé společnosti. Sucho, eroze a extrémy počasí zvyšují nároky na péči o půdu a vodu. Opatření, která zadržují vláhu, chrání půdní strukturu a podporují pestrost života, zvyšují odolnost vinic i kvalitu sklizně v náročných ročnících. „Vinařství se významnou měrou podílí na krajinotvorbě a zachování biodiverzity. Ostatně jedním z dlouhodobých cílů našeho Strategického plánu na roky 2025 až 2045 je navýšit poměr ekologických vinic na 15 % oproti stávajícím 6,5 %. Cena Vinatura proto vyzdvihne praktické, dlouhodobé kroky v terénu, nikoliv jen marketingové proklamace,“ upozornil Chlad.

Zástup vítězů se prodlužuje, kdo prodlouží řadu?

Jednotlivá vinařství se mohou přihlašovat do 14. září a 16. ročník soutěže vyvrcholí 26. února 2026, kdy budou vyhlášena ocenění Vinařství roku 2025, Cena Vinatura 2025, Enolog roku – cena mladému vinaři, enologovi, do 40 let, Cena prof. Viléma Krause, CSc. – pro významnou vinařskou osobnost za celoživotní přínos oboru vinohradnictví nebo vinařství, a také Cena studentů Zahradnické fakulty MENDELU. Slavnostním galavečerem opět provede moderátor Marek Eben.

Vítězi titulu Vinařství roku se v minulosti stala Vinařství Škrobák, Víno J. Stávek, Vinselekt Michlovský, Bohemia Sekt, Hana Mádlová, Znovín Znojmo, Château Valtice – Vinné sklepy Valtice, Zámecké vinařství Bzenec, Vican rodinné vinařství, Reisten, dvakrát vinařství Sonberk, vinařství Jindřicha Kadrnky, Thaya vinařství a v loňském roce vinařství Štěpána Maňáka.

Soutěž vyhlašuje a titul „Vinařství roku“ uděluje Svaz vinařů ČR ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a Jihomoravského kraje. Akce je pořádána pod záštitou hejtmana Mgr. Jana Grolicha a primátorky statutárního města Brna JUDr. Markéty Vaňkové. Partnerem soutěže je také Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně.