Beef Wellington. Šťavnatá pečínka v křupavém kabátě
Libový steak v krustičce z bylinek, hub, koření... Dobré k dobrému, dojmy se násobí. Beef Wellingon má různé variace. A důkladně prověří talent i...
Na víno „s dinosaury“. Novinky z vinařství Amonit pokřtily premiéru atraktivního...
Vína z Moravy a tajemný svět dávného podmořského světa. Co mají společného? Dozvíte se v barokní krápníkové jeskyni na státním zámku Lednice z nové...
Levý versus pravý břeh. Moravský vinařský Wimbledon vyhrála vinařství Vajbar a...
Vypadá to jako Bordeaux, ale nejsme v Bordeaux. Přesto se dá říci, že nejstarší tuzemskou soutěž vín Valtické vinné trhy ovládli zástupci pravého a...
VLASTNÍ SEKT JE VÝZVA. A požitek pro trpělivé
Vyrobit si vlastní si víno, natož bublinky, není jednoduché. Ale jde to. Během jednoho jarního odpoledne jsem si to vyzkoušel pod vedením vedoucího výroby...
Nalaďte se na steaky. Argentinské hovězí a Malbec patří k sobě
recept na argentinský steak s chimichurri omáčkou. Ideální kombinace k novosvětskému stylu vín Malbec
PIWI v hlavní roli aneb „Země potřebuje novou révu!“ Tak pěstují...
Dole v Brixenu už voní jaro, ale stačí vystoupat hodinku nad město a plíce i tvář osvěží ještě fryšné povětří. Teď zasloužíte sklenku biovína! Aby...
Prosné pivo, chilli papričky, jedlé plevele… Bylinkový den nabídne ochutnávky i...
Chutná i krásná přísada do koktejlů alkoholických i nealko. Dokonalá gastronomická surovina. Léčivka. Bylinky ve všech jejich podobách si můžete vychutnat, ochutnat i zakoupit...
Malbec v novém. Větší rozmanitost i důraz na terroir
Oslavy v temně růdém, aneb je tu další Světový den Malbecu. 17. dubna je to letos již počtrnácté, kdy je naprosto nezbytné otevřít lahev...
Víno a živá muzika. Snoubení, které funguje! Hudba na vinicích slaví...
Vojta Dyk, David Koller, Pokáč, Lucie Bílá i Aneta Langerová, Wohnout, Jelen, Horkýže Slíže, No Name... Pódia populární série open air koncertů budou v roce...
Za lyžemi a vínem levněji. Wine Safari a prodloužená sezóna...
Jsou místa, kde zima pro milovníky lyžování, snowboardingu a dalších kratochvílí na sněhu ještě zdaleka nekončí. A skiareály v Jižním Tyrolsku, nejsevernější italské provincii,...
Dny protinožců opět v Černé labuti. Svátek australských a novozélandských vín...
Dalo by se říci, příští rok v tuto dobu, opět na jednom místě a jednom prostoru. Aussie Wine Day a Kiwi Wine Day v...
V Nassfeldu zima nekončí. Hotel Carinzia Falkensteiner láká na nový sníh,...
zimní a jarní lyžování v Korutanech. Nassfeld, skvělé lyžařské tratě a 100 hodin slunce navíc. Skvělé služby a domácká atmosféra ve Falkensteiner Hotel & Carinzia Spa v Tröpolachu pod Terasou Alp.
Mistři v řezu révy předvedli své umění i v dešti. Zlaté...
Již tradiční Mistrovství ČR v nejdůležitější vinohradnické disciplíně, v řezu révy vinné, proběhlo poslední únorový pátek ve Velkých Bílovicích. Na vinici Vinařství Vladimír Tetur...
Na 600 vinných skvostů. Ochutnejte vítěze prestižní soutěže Prague Wine Trophy
Ochutnat na jednom místě a v jednom odpoledni tolik nádherných vín je úžasná příležitost, radost, zážitek. Ve čtvrtek 29. února bude opět šance na...
Vinohradníci už brousí pilky a nůžky. Mistrovství v řezu révy se...
Populární vinařská soutěž v unikátní vinohradnické disciplíně patří již tradičně k počátku vinařského roku. A letošní Mistrovství ČR v řezu révy vinné - Memoriál Jana...
Vinařstvím roku je THAYA
Napočtvrté to vyšlo. Vinařství THAYA svou čtvrtou účast v prestižní oborové soutěži Vinařství roku 2023 a Umění vína proměnilo v triumf. Stalo se tak čtrnáctým...
FLYING DEER, evergreen aprés-ski
KOKTEJL MĚSÍCE/ÚNOR Tenhle drink je tak jednoduchý! Stačí dvě ingredience, nemíchat a rovnou „klopit“. I po celodenních radovánkách na sjezdovce vás LÉTAJÍCÍ JELEN rychle...
Topinambur pro novoroční dietu i k vínu. Jako lahůdka i pro...
Novoroční předsevzetí s sebou nesou zpravidla změny životního stylu, ať už jde o redukci váhy, zdravější jídlo a pití či racionálnější přístup k životu....
NEJLEPŠÍ VÍNA ROKU UŽ BRZY. Zlatá stovka nového ročníku Salonu vín...
Zástupci Vinařství Tichý už si své ocenění za nejlepší víno pro rok 2024 převzali po závěrečném hodnocení Salonu vín, nyní představujeme i vítěze jednotlivých...
Medailová smršť 2023. Naši vinaři vloni získali na světové scéně přes...
Na světových soutěžích se v minulém roce tuzemským vinařům dařilo, rok 2023 se zařadil mezi ty úspěšné, kdy bylo o moravských a českých vínech...
























