Jídlo, víno, lyže

Lyže a víno: Trentino, sezóna začíná

A je to tady! Sníh padá a první střediska v Trentinu otevřely dveře lanovek. Buďte mezi prvními a vyrazte do Madonny di Campiglio nebo na...

TRUTHS ABOUT WHISKY aneb pokračování triptychu nejdůležitější knihy o whisky

V roce 1878, kdy v Londýně vyšla knížka TRUTHS ABOUT WHISKY, v pořadí druhý titul triptychu, jenž vám chceme představit, bylo v Irsku osmadvacet palíren tohoto destilátu. V roce...
Vinařsství Tichý majitelé

VINAŘSTVÍ TICHÝ: Vlašák je naše srdcovka, ale sázeli jsme na jiné „koně“, říká vítěz...

Luboš Tichý a Klára Tichá, vinaři - on vládne víc vinici, ona sklepu - pod jejichž rukama se zrodilo nejlepší víno Moravy a Čech...
koktejl Vesper a investiční mince

Drink Vesper Martini a k tomu zlato a stříbro. Oslavy Jamese Bonda mohou být...

James Bond toho má hodně, co může oslavovat. Letos například 61. výročí od uvedení první “bondovky” na filmové plátno. Společnost Zlaťáky.cz se rozhodla přispět...
Vítězný Ryzlink vlašský salon vín 2024

„TICHÝ ŠAMPION“. Ryzlink vlašský z Vinařství Tichý z Dolních Dunajovic kraluje novému Salonu vín

Titul absolutního šampiona Salonu vín putuje na Mikulovsko: nejlepším vínem České republiky, které vyšlo vítězně z dvoudenního hodnocení třetího závěrečného kola nejvyšší národní soutěže...
kniha o víně ve vinici

BIBLE VÍNA: Průvodce od „A“ do „Z“. Hrozny, výroba, regiony, degustace i párování s...

Tahle kniha je vážně boží. Přehledná, stručná a obsáhlá zároveň, není divu, že se stala světovým bestsellerem. Autoři Madeline Puckette a Justin Hammack jsou...
koktejl ve sklence

GIMLET, drink ostrý jako… Ano, jako nebozez

KOKTEJL MĚSÍCE: Je to tak jednoduché, dvě složky a v tom správném poměru doslova dokonalost sama. Mistrovství harmonie, které z „nebozezu“ stvořilo ikonu. „Posadili jsme se...
První vína 2023

Svěží a ovocitá, z vyzrálých hroznů. Taková jsou Svatomartinská vína 2023. Jejich čas přichází

Příznivé počasí v klíčovém období zrání hroznů, stejně jako zkušenost vinařů s přípravou vín v krátkém čase od sklizně, to vše stojí za vysokou kvalitou nového ročníku...
pečená husa s knedlíky a zelím

Svatomartinský víkend v Lokálu s českou husou z farmy

Oslavy mladých vín z Moravy a z Čech si dle tradice zaslouží dobrou českou husu. A ať už husí pečínku spláchnete svatomartinským vínem, nebo...
mladá vína na náplavce

Husa a víno opět na náplavce. Kam na Martina?

"Svatomartinská vína a pečená husa" nesmí na Martina chybět a kdo dorazí na stejnojmennou akci na pražském Rašínově nábřeží, jejíž dvanáctý ročník už se...