Křupavé krevetky – minutka po Japonsku

Najít autentické chutě Japonska v centru Prahy nebylo donedávna vůbec jednoduché. Rodinná japonská restauraci Yoshihashi se snaží. A z Japonska mají nejen suroviny, ale rovnou i dva šéfkuchaře. Grilovaná sépie s japonskou majonézou, lehce grilovaná hovězí svíčková podávaná...

PF 2018

Přejeme vám do nového roku hodně štěstí a zdraví. Samé dobré víno, spoustu zážitků z cest i skvělé gastronomie a hodně radosti. K té bychom vám v příštím roce opět rádi přispěli a tak máme...

ZIMNÍ, VÁNOČNÍ, SKVĚLÉ – Kde se najíst svátečně?

Pryč jsou doby, kdy byly restaurace na svátky zavřené. Dnes už si naštěstí máme kde posedět. Kam zajít v hlavním městě a co si tu dát? Inspirujte se. A než se rozhodnete, můžete jíst alespoň...

AUDIENCE PO ČTRNÁCTÉ – Jaké je Bordeaux 2015

Jednou z vrcholných vinařských událostí začátku příštího roku bude již tradiční Audience Grand Cru Classé Bordeaux. Na Pražském hradě se představí čtyři desítky vinařství.   Vína ze sklizně 2015 vzbuzují velká očekávání a hosté 14. ročníku Audience...

MAGIE PÁROVÁNÍ – Jak poznat velké víno

Ne vždy se dá o něčem tak jednoznačně říci, že jedna a jedna jsou tři, jako o vydařeném snoubení vína a jídla. Jenomže k tomu musí být nejen skvělé jídlo, ale i velké víno. Jak poznáte,...

Nezapomeňte si zapsat do diáře

Cestování do vinařských destinací, ochutnávat lokální potraviny, poznávat jiné kultury je určitě zajímavější, než sedět doma, byť se skleničkou nádherného vína a zobat k tomu pršut a olivy. Tipy kam za vínem a gastronomií,...

Tipy na vinařské akce – 51 – 52. týden

Vánoce, vánoce ze všech stran vánoce. Tip pro ty, co se nechtějí stresovat: Nemáte všechny dárky? Dejte si dvě deci!! Nemáte stromeček? Dejte si dvě deci!! Vánoční úklid, umytá okna? Dvě deci!!!! A kdyby...

Dámské pivo?

Autorská módní přehlídka PIPILOTTA 2018 přední české návrhářky Beaty Rajské představila na šedesát modelů inspirovaných dětstvím. Partnerem exkluzivní večerní akce bylo i pivo pro ženy Aurosa #beerforher. Barevné dřevěné kostky, první naivní kresby, dětský svět...

Tipy na vinařské akce – 47. týden

Vánoční reklamy už třetí týden útočí.... Pokud vás to stresuje, tak jako většinu naší redakce, zkuste najít klid v náruči vinařských akcí tohoto týdne. Přívlastkům, jako ADVENTNÍ či VÁNOČNÍ se asi nevyhnete, ale se...

Degustační pátky v Hegertově Cilhelně

Pátek je vlasně taková „malá sobota“ a zrelaxovat se po náročném týdnu, můžete v Hergertově Cihelně  na pátečních degustacích vín z celého světa. Neformální akce trvá od šesti do osmi večer a hosté při ní ochutnají kolem pěti až šesti...